Guidebook for 花蓮市
Food Scene
小日食手作輕食×早午餐 Pure.Handmade.Food
9-2號 Xinyi St獨特的手作早午餐、堅持使用有機食材製作美味餐點。吃的安心也能吃的放心，非常好吃！
老牌炸蛋蔥油餅
2號 Lane 110, Fuxing St花蓮當地特色小吃，與我們一般的蔥油餅味道不一樣，獨特的風味，一定要來嚐嚐看！
蔡記豆花
73號 Minguo Rd超推薦老闆娘用冰糖熬煮的薏仁，配上老闆娘堅持的牛奶，真的推薦，薏仁牛奶讓人好陶醉滿足的好滋味 !
難得美食刀削麵
135號 Shangxiao St這是一個台灣人的古早味道，非常好吃！想試試台灣古早味可以來嚐嚐唷！
花蓮特色小吃，結合了早期南濱夜市以及自強夜市的美食，現在全部都在東大門國際觀光夜市。想吃最特別的當地小吃，來東大門就對了！
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Dongdamen Náttmarkaður
50號 Zhongshan Rd花蓮特色小吃，結合了早期南濱夜市以及自強夜市的美食，現在全部都在東大門國際觀光夜市。想吃最特別的當地小吃，來東大門就對了！
對於老花蓮人而言，「廟口紅茶」是最令人熟悉不過的一家店了，它就隱身於舊社區成功街巷子裡，還保有過去傳統的建築體及裝潢，更以多年來用心的經營，建立起絕佳的好口碑。
廟口紅茶最大的特色,，就是將傳統方式煮泡出來的紅茶或是其他飲品存放於二樓，以特殊的鋼管設計使其可以傳導到一樓，若當您要點杯紅茶時，只要水龍頭一開，就可立即享用了呢！
當然，這也是一家賣著許多古早味的所在，例如香濃有勁的花生湯、杏仁湯等，還有各式各樣的精緻小餐點及懷舊小點心，相信這些都是您到訪花蓮不可錯過的！
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廟口紅茶
216號 Chenggong St對於老花蓮人而言，「廟口紅茶」是最令人熟悉不過的一家店了，它就隱身於舊社區成功街巷子裡，還保有過去傳統的建築體及裝潢，更以多年來用心的經營，建立起絕佳的好口碑。
廟口紅茶最大的特色,，就是將傳統方式煮泡出來的紅茶或是其他飲品存放於二樓，以特殊的鋼管設計使其可以傳導到一樓，若當您要點杯紅茶時，只要水龍頭一開，就可立即享用了呢！
當然，這也是一家賣著許多古早味的所在，例如香濃有勁的花生湯、杏仁湯等，還有各式各樣的精緻小餐點及懷舊小點心，相信這些都是您到訪花蓮不可錯過的！
「恆好」複合式空間位於花蓮文創園區，民國路與仁愛街口。超過300坪的面積規劃了餐飲、花藝、書店、商品及親子遊戲區等空間。
「恆好」的主廚來自西班牙，結合當地食材所研發的各式Pasta、燉飯，歡迎您前來細細品嚐！原為日據時代的存酒倉庫，地板上還留有80年前酒甕的痕跡，遊客亦可欣賞這保存下來的歷史印記，屋頂挑高七米非常寬敞，不管是用餐、喝咖啡還是挑選禮品，都是一個舒適的空間！
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恆好 Doing Good
「恆好」複合式空間位於花蓮文創園區，民國路與仁愛街口。超過300坪的面積規劃了餐飲、花藝、書店、商品及親子遊戲區等空間。
「恆好」的主廚來自西班牙，結合當地食材所研發的各式Pasta、燉飯，歡迎您前來細細品嚐！原為日據時代的存酒倉庫，地板上還留有80年前酒甕的痕跡，遊客亦可欣賞這保存下來的歷史印記，屋頂挑高七米非常寬敞，不管是用餐、喝咖啡還是挑選禮品，都是一個舒適的空間！
Getting Around
Hualien Station
100 Guolian 1st Rd建議到花蓮的旅客，可以選擇便利的火車到花蓮旅行。
Hualien Flugvöllur
建議到花蓮的旅客，可以選擇便利的飛機到花蓮旅行。
鴻君小客車租賃有限公司
109 Guolian 1st Rd精選配合的租賃廠商，無論是需求租機車、租汽車都可以找我們的鴻君租車公司！
Hualien Bus Station
18號 Zhonghua Rd想選擇自助旅行的朋友，這是一個很棒的選擇。往太魯閣國家公園、往花東縱谷、往美麗的東海岸，都有大眾運輸的公車可以搭乘！
Parks & Nature
Beibin Park station
位於花蓮港旁邊的北濱公園，走在步道上，一邊是市區、一邊是太平洋，往南遠眺著海岸山脈，這是屬於我們花蓮獨特的風景，美的太浪漫。
Chishingtan Scenic Area
5號 Lane 79, Qixing Street花蓮獨特的月牙型海灣，坐山面海，讓人非常放鬆陶醉的美麗海景七星潭。(切記：七星潭為台灣危險海域之一，請勿玩水)
花蓮有兩座金針山，位於富里鄉的六十石山是其中一座，以滿山遍野的金針花海聞名。每年的八、九月，沿著山路蜿蜒而上，只見山林綠野間，舞動著近坡遠谷的澄黃，直到到達山嶺，在藍天與雲嵐的陪伴下，俯瞰綿延壯麗的花海，更顯絢麗迷人。
即使不是金針花盛放的季節，悠遊自在地徜徉在這片優美而遼闊的景致中，綠海波濤，偶有紅瓦農舍點綴其間，呈現美麗的山區風貌；登上涼亭可俯覽花東縱谷的良田優質米耕作區，將縱谷風情盡覽其中，猶如歐洲的瑞士一般，加上中海拔的氣候舒適涼爽，故又有「台灣小瑞士」之稱。遊客一年四季均可上山感受那份屬於歐風的閒適，若想看到黃澄一片的金針花海，則要挑對季節唷！
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Sextíu Steinn Fjall
86 花東縱谷公路花蓮有兩座金針山，位於富里鄉的六十石山是其中一座，以滿山遍野的金針花海聞名。每年的八、九月，沿著山路蜿蜒而上，只見山林綠野間，舞動著近坡遠谷的澄黃，直到到達山嶺，在藍天與雲嵐的陪伴下，俯瞰綿延壯麗的花海，更顯絢麗迷人。
即使不是金針花盛放的季節，悠遊自在地徜徉在這片優美而遼闊的景致中，綠海波濤，偶有紅瓦農舍點綴其間，呈現美麗的山區風貌；登上涼亭可俯覽花東縱谷的良田優質米耕作區，將縱谷風情盡覽其中，猶如歐洲的瑞士一般，加上中海拔的氣候舒適涼爽，故又有「台灣小瑞士」之稱。遊客一年四季均可上山感受那份屬於歐風的閒適，若想看到黃澄一片的金針花海，則要挑對季節唷！
Sightseeing
美崙山由於其地理位置及高度，成為花蓮平原上的軍事制高點，松園別館又因視野直對北濱海灘之美崙溪入海口，可俯瞰花蓮港及太平洋海景，風景宜人；園內三十餘株松木林立，松齡皆達百年以上，優雅恬靜，成為花蓮市區最佳賞景據點。
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Pine Garden station
美崙山由於其地理位置及高度，成為花蓮平原上的軍事制高點，松園別館又因視野直對北濱海灘之美崙溪入海口，可俯瞰花蓮港及太平洋海景，風景宜人；園內三十餘株松木林立，松齡皆達百年以上，優雅恬靜，成為花蓮市區最佳賞景據點。
慶修院是位在臺灣花蓮縣吉安鄉的寺院古蹟。原為真言宗吉野布教所，通稱「吉安慶修院」。二戰後改為祭祀阿彌陀佛和觀音菩薩。寺院內，歷經歲月更疊的神龕、不動明王石刻、百度石、石佛等重要文物留存至今，不但敘說了這一段聚落發展的歷史，也依然聆聽著人們的祈願和祝福。
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Hualian Jian Helgidómur
345-1號 Zhongxing Rd慶修院是位在臺灣花蓮縣吉安鄉的寺院古蹟。原為真言宗吉野布教所，通稱「吉安慶修院」。二戰後改為祭祀阿彌陀佛和觀音菩薩。寺院內，歷經歲月更疊的神龕、不動明王石刻、百度石、石佛等重要文物留存至今，不但敘說了這一段聚落發展的歷史，也依然聆聽著人們的祈願和祝福。
「楓林步道」，是由花蓮縣吉安鄉公所多年用心開發出來的休閒景點，全長約為3.4公里，沿途種植了各種花卉，春天一到，杜鵑、梅花、桃花相繼盛開，繽紛美麗，平時花丁子、馬櫻丹等植物相互爭豔，到了秋季，漫步在楓葉林中有如置身於詩畫之中，將令人難以忘懷，站在步道上，可遠眺如棋盤式阡陌縱橫的吉安鄉風景，更可俯瞰整個花蓮平原及海岸山脈北側，視野相當遼闊，沿著蜿蜒的道路緩緩前進，不但可以欣賞到明媚風光，更可以享受森林浴、吸收芬多精，真是人生一大享受，到了夜晚不但可以仰望群星，更可以俯瞰萬家燈火，美得令人迷醉。
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楓林步道觀景台
28 Lane 405, Fuxing Rd「楓林步道」，是由花蓮縣吉安鄉公所多年用心開發出來的休閒景點，全長約為3.4公里，沿途種植了各種花卉，春天一到，杜鵑、梅花、桃花相繼盛開，繽紛美麗，平時花丁子、馬櫻丹等植物相互爭豔，到了秋季，漫步在楓葉林中有如置身於詩畫之中，將令人難以忘懷，站在步道上，可遠眺如棋盤式阡陌縱橫的吉安鄉風景，更可俯瞰整個花蓮平原及海岸山脈北側，視野相當遼闊，沿著蜿蜒的道路緩緩前進，不但可以欣賞到明媚風光，更可以享受森林浴、吸收芬多精，真是人生一大享受，到了夜晚不但可以仰望群星，更可以俯瞰萬家燈火，美得令人迷醉。
佐倉步道位於沙婆礑山東麓，以前為台泥晶山礦區的採礦道路，在民國92年時經林務局規劃為現行步道。佐倉步道全長約3,950 公尺，海拔高度 70至495 公尺，沿途均為水泥路、碎石道或實土小徑，單程約需90分鐘。此步道鄰近花蓮市西郊，適合全家親子遊玩健行，步道雖只有四公里，但林務局卻規劃出了四個觀景台，讓遊客能在不同的高度、角度，欣賞花蓮的壯麗風景，沿途自然生態資源豐富，風景秀麗，看日出、觀夜景、欣賞滿天星斗，都將令人流連忘返，不管何時來到這裡，都別有一番風味。
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Zuocang Trail
佐倉步道位於沙婆礑山東麓，以前為台泥晶山礦區的採礦道路，在民國92年時經林務局規劃為現行步道。佐倉步道全長約3,950 公尺，海拔高度 70至495 公尺，沿途均為水泥路、碎石道或實土小徑，單程約需90分鐘。此步道鄰近花蓮市西郊，適合全家親子遊玩健行，步道雖只有四公里，但林務局卻規劃出了四個觀景台，讓遊客能在不同的高度、角度，欣賞花蓮的壯麗風景，沿途自然生態資源豐富，風景秀麗，看日出、觀夜景、欣賞滿天星斗，都將令人流連忘返，不管何時來到這裡，都別有一番風味。
瑞穗牧場全年無休，免費對外開放，由於對好環境的堅持，以「維持最低度開發、提供最高度體驗」為原則經營牧場，每天現擠、現煮的濃醇鮮奶，另外還有乳酪蛋糕、鮮奶酪、牛軋糖與乳製冰品等多種甜點，深受遊客的喜愛。除了販賣部提供的美食與禮品，並設有有遊客中心、露天咖啡座、親子遊憩區、自行車道等設施，也讓遊客可以參與餵牛吃草、賞鴕鳥等，是全家大小適合的旅遊景點。
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Ruisui búgarður
157號 6鄰瑞穗牧場全年無休，免費對外開放，由於對好環境的堅持，以「維持最低度開發、提供最高度體驗」為原則經營牧場，每天現擠、現煮的濃醇鮮奶，另外還有乳酪蛋糕、鮮奶酪、牛軋糖與乳製冰品等多種甜點，深受遊客的喜愛。除了販賣部提供的美食與禮品，並設有有遊客中心、露天咖啡座、親子遊憩區、自行車道等設施，也讓遊客可以參與餵牛吃草、賞鴕鳥等，是全家大小適合的旅遊景點。
Entertainment & Activities
不同於一般遊樂園著重於機械、人工的遊樂設施，花蓮遠雄海洋公園呈現給遊客的是一座結合遊樂與教育意義的休閒園區。共有八大主題區、四大主題表演，結合慧詰的海豚精靈、逗趣海獅表演、美人魚海牛生態解說、遊樂設施、水晶城堡百老匯式歌舞高空特技秀、吉祥物迎賓遊街等。另外全台獨特的「海洋夜未眠」體驗營，是認識海豚與海洋生態的深度之旅，共兩天一夜，晚上還可以跟海洋動物一起睡覺喔！讓大小朋友們在歡樂之餘，進一步學習如何珍惜海洋資源與愛護海洋動物。
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Farglory Ocean Park
189號 福德不同於一般遊樂園著重於機械、人工的遊樂設施，花蓮遠雄海洋公園呈現給遊客的是一座結合遊樂與教育意義的休閒園區。共有八大主題區、四大主題表演，結合慧詰的海豚精靈、逗趣海獅表演、美人魚海牛生態解說、遊樂設施、水晶城堡百老匯式歌舞高空特技秀、吉祥物迎賓遊街等。另外全台獨特的「海洋夜未眠」體驗營，是認識海豚與海洋生態的深度之旅，共兩天一夜，晚上還可以跟海洋動物一起睡覺喔！讓大小朋友們在歡樂之餘，進一步學習如何珍惜海洋資源與愛護海洋動物。
佔地廣達726公頃的兆豐農場是花蓮地區知名的民營景點，也是國內少見的大型觀光農場之ㄧ，座落於花東縱谷平原內，當車子行經台九線時，進入鳳林一定會被一隻大乳牛標誌吸引，忍不住停下來瞧一瞧，兆豐農場搭配花蓮特有的陽光與白雲，遂成為眾所皆知的休閒去處。
20 íbúar mæla með
Zhaofeng Farm station
佔地廣達726公頃的兆豐農場是花蓮地區知名的民營景點，也是國內少見的大型觀光農場之ㄧ，座落於花東縱谷平原內，當車子行經台九線時，進入鳳林一定會被一隻大乳牛標誌吸引，忍不住停下來瞧一瞧，兆豐農場搭配花蓮特有的陽光與白雲，遂成為眾所皆知的休閒去處。
Arts & Culture
花蓮文化創意產業園區 a-zone位在花蓮市中心，建於一百年前，是為佔地3.3公頃的歷史聚落。這個涵蓋26棟老廠房倉庫、優雅俐落的園區，將於三年內(2012~2015)陸續整備開放，空間內容包括展覽、演出、餐飲、特色商品、育成講座、旅遊資訊等。預期透過文化藝術活動及商業服務，形塑一充滿文創活力與當代生活風格的聚點，同時也是花東休旅最佳場域。
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A-Zone
144號 Zhonghua Rd花蓮文化創意產業園區 a-zone位在花蓮市中心，建於一百年前，是為佔地3.3公頃的歷史聚落。這個涵蓋26棟老廠房倉庫、優雅俐落的園區，將於三年內(2012~2015)陸續整備開放，空間內容包括展覽、演出、餐飲、特色商品、育成講座、旅遊資訊等。預期透過文化藝術活動及商業服務，形塑一充滿文創活力與當代生活風格的聚點，同時也是花東休旅最佳場域。
林田山位於萬里溪以南、馬太鞍溪以北、中央山脈以東的河谷地形，曾是東部山林伐木最大的集材場，雖然不是台灣最大的林場，但是卻在過去環境、聚落及生活文化方面保存的最完整。日據時期便已建置運材鐵道六十八公里，直至海拔二千五百公尺，繁榮風華於一時，因此留下許多建築房舍、商店、劇院等人文遺跡。
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Skógræktar menningarparkur Lintienshan
99巷99號 Linsen Rd林田山位於萬里溪以南、馬太鞍溪以北、中央山脈以東的河谷地形，曾是東部山林伐木最大的集材場，雖然不是台灣最大的林場，但是卻在過去環境、聚落及生活文化方面保存的最完整。日據時期便已建置運材鐵道六十八公里，直至海拔二千五百公尺，繁榮風華於一時，因此留下許多建築房舍、商店、劇院等人文遺跡。
「一兼兩顧，摸蜆仔兼洗褲」是立川漁場的最佳寫照，從一級產業出發的立川，抱持著「得人如魚」的心態想將最好的與所有人分享。擁有天然湧泉與無污染的自然環境，讓立川養出一粒粒黃金光澤外殼的黃金蜆，從一級產業到三級產業，除了可以體驗下水摸蜆仔的兒時樂趣外，富含養殖與蜆知識的蜆之館，帶您認識立川產業；也可以行於池塘之間，享受縱谷風情中千變萬化的山水雲結合。
除了享受這些大自然知識的樂趣外，立川美味的料理也堪稱一絕，漁鄉美饌與五餅二魚等兩家餐廳分別因應客人不同的需求提供蜆、魚料理，更是花蓮無毒料理的代表區域。蜆仔冰淇淋、蜆仔精華飲讓您體驗完全不同的蜆滋味。從生產加工到休閒遊憩美食，黃金蜆的故鄉值得您拜訪。
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Li Chuan Aquafarm
「一兼兩顧，摸蜆仔兼洗褲」是立川漁場的最佳寫照，從一級產業出發的立川，抱持著「得人如魚」的心態想將最好的與所有人分享。擁有天然湧泉與無污染的自然環境，讓立川養出一粒粒黃金光澤外殼的黃金蜆，從一級產業到三級產業，除了可以體驗下水摸蜆仔的兒時樂趣外，富含養殖與蜆知識的蜆之館，帶您認識立川產業；也可以行於池塘之間，享受縱谷風情中千變萬化的山水雲結合。
除了享受這些大自然知識的樂趣外，立川美味的料理也堪稱一絕，漁鄉美饌與五餅二魚等兩家餐廳分別因應客人不同的需求提供蜆、魚料理，更是花蓮無毒料理的代表區域。蜆仔冰淇淋、蜆仔精華飲讓您體驗完全不同的蜆滋味。從生產加工到休閒遊憩美食，黃金蜆的故鄉值得您拜訪。