Safn

Santa Rosa

12 íbúar mæla með,

Ábendingar heimamanna

Scott
August 21, 2013
One of Puebla's most cherished kitchens from which Chiles en Nogada and Mole Poblano were invented. Guided tours in Spanish.
Ana
October 31, 2021
Recinto que, durante el movimiento de las Leyes de Reforma, se convierte en cuartel; luego en hospital psiquiátrico y, para 1968, en una vecindad que albergaba a más de un millar de personas. Fue hasta 1973 que se convirtió en el Museo de Arte Popular, donde se exponen artesanías poblanas.
Igor
August 28, 2021
Ex Convento de Santa Rosa Reconocido hoy en día como el lugar donde se inventó el mole poblano, el ex convento de santa rosa es un lugar que se debe visitar en el centro de la Ciudad de Puebla. El lugar es bonito, la historia de cómo se creo el mole es un tesoro histórico, aprender la forma en la que lo preparaban es muy interesante y descubrir las costumbres que tenía el convento de monjas es algo espeluznante. Cómo se creo el mole poblano El origen tiene varias versiones; no obstante, la más común es la que dice que el mole poblano se creo en el convento de Santa Rosa por Sor Andrea de la Asunción quien decidió crear este platillo para impresionar al virrey de la Nueva España, Thomas Antonio. Dicen las historias que el virrey quedó tan impresionado por el platillo que no solo quiso repetir sino que deseaba llevarse un poco de regreso a casa. ¿De dónde se sacó la idea del mole?¿Por qué se arriesgó a inventar un platillo nuevo para presentarlo al virrey? y ¿Por qué se le ocurrio a la monja mezclar tantos alimentos? Nadie lo sabe, es un misterio gastronómico. Costo de entrada al Ex convento de Santa Rosa De 40 pesos por persona. Recuerda que este precio puede cambiar. Aparte del acceso, el costo de entrada incluye un recorrido con un guía que te explicará todo acerca de como se creo el mole poblano y de las costumbres del convento. Horario para visitar el Ex convento de Santa Rosa De 10:00 a 17:00 de Martes a Domingo. Recuerda que la mayoría de museos y lugares turísticos en el Centro de Puebla cierra los Lunes. También es un lugar reconocido por la comunidad paranormal. El recinto que alguna vez fue lugar de monjas tiene muchas leyendas e historias de fantasmas así que también es un lugar interesante para aquellos amantes de lo paranormal Qué hay en el Ex- convento de Santa Rosa Por supuesto el mayor atractivo del Ex-convento de Santa Rosa son los espacios dedicados a exponer la historia del convento y la historia de cómo se creo el platillo tradicional que hoy conocemos como pollo con mole, dentro de estos espacios se encuentra la famosa cocina de santa rosa. En el Ex- convento de Santa Rosa encontrarás una sala dedicada a las “siete” regiones del estado de Puebla. Las regiones son: popoloca, la otomí, totonaca, nahua, tepehua, mixteca y mazateca. Hay una sala que hace referencia a la china poblana en la que se exhiben piezas de colección particular. Este lugar también tiene salas dedicadas a la talavera, al carnaval de Huejotzingo y a las fiestas populares de las regiones indígenas de Puebla. Ubicación Ex- convento de Santa Rosa La dirección es la siguiente: 3 Nte Street no. 1210, Centro, 72000 Puebla, Pue.
Ex Convento de Santa Rosa Reconocido hoy en día como el lugar donde se inventó el mole poblano, el ex convento de santa rosa es un lugar que se debe visitar en el centro de la Ciudad de Puebla. El lugar es bonito, la historia de cómo se creo el mole es un tesoro histórico, aprender la forma en la…
Alejandro
December 29, 2016
Contiene la cocina donde se asegura fue inventado el mole poblano.
Nay
January 30, 2020
Lo que cautiva del complejo del Monasterio de Santa Rosa sin duda es su monumental cocina de tres techos abovedados, que según guías del museo, más que un par de centenares de azulejos de talavera le revisten, haciendo de ella una joya arquitectónica de la época, que no sólo capta la atención por su suntuosidad, sino porque se dice que ésta, la cocina del Ex Convento de Santa Rosa ,es la que vio nacer al famosísimo mole poblano.
Lo que cautiva del complejo del Monasterio de Santa Rosa sin duda es su monumental cocina de tres techos abovedados, que según guías del museo, más que un par de centenares de azulejos de talavera le revisten, haciendo de ella una joya arquitectónica de la época, que no sólo capta la atención por su…

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Staðsetning
Heroica Puebla de Zaragoza, Pue.