Vínekra

Le Clos de Paulilles

21 íbúi mælir með,

Ábendingar heimamanna

Sophie
June 16, 2018
un cadre ressourçant vue sur mer au cœur d'un vignoble
Cynthia
August 27, 2022
Ce restaurant a été conçu comme un lieu de rencontre entre la mer, la montagne et le vignoble, signe particulier d’une Catalogne qui n’a de frontière que les Pyrénées. Le chef propose une cuisine raffinée et des spécialités locales autour de produits de saison, issue de notre beau terroir catalan et aux saveurs méditerranéennes. La carte change régulièrement en fonction des opportunités du marché et de l'inspiration du chef.
Ce restaurant a été conçu comme un lieu de rencontre entre la mer, la montagne et le vignoble, signe particulier d’une Catalogne qui n’a de frontière que les Pyrénées. Le chef propose une cuisine raffinée et des spécialités locales autour de produits de saison, issue de notre beau terroir catalan et…
VINCENT Et NELLY
June 1, 2017
Plage propre et surveillée en saison
Jun
May 25, 2016
On quitte Port-Vendres, direction Banyuls, l'Espagne... La route sinueuse épouse chaque méandre de ces flans montagneux. Le schiste... le ciel... Là, à son sommet, on bascule dans un autre paysage, une autre dimension. Une baie sauvage qui s'ouvre sur le grand large, la mer qui scintille face à cette architecture de vignes qui escaladent et sculptent la montagne. C'est ici, la Baie de Paulilles. Le domaine Les Clos de Paulilles, situé dans l’Anse de Paulilles « Grand Site de France », est un domaine emblématique entre Collioure et Banyuls dont la qualité des vins est reconnue dans le monde entier. Il s’étend sur 90 hectares de vallons et de terrasses de schistes dont 65 hectares plantés en vignes. Sa cave totalement rénovée, son site de réception et son restaurant les pieds dans l’eau constituent un lieu magique dédié à l’œnotourisme. Dans un cadre idyllique entre Mer et Montagne, venez découvrir le restaurant du domaine « Les Clos de Paulilles ». Ils vous proposent une cuisine de saison, issue de ce beau terroir catalan et aux saveurs méditerranéennes. Leurs Menus changent quotidiennement en fonction des opportunités du marché et de l'inspiration du chef.
On quitte Port-Vendres, direction Banyuls, l'Espagne... La route sinueuse épouse chaque méandre de ces flans montagneux. Le schiste... le ciel... Là, à son sommet, on bascule dans un autre paysage, une autre dimension. Une baie sauvage qui s'ouvre sur le grand large, la mer qui scintille face à cett…
Elisabeth
August 21, 2014
Pour le cadre idyllique

Einstök dægrastytting í nágrenninu

Tveggja hesta ferðir yfirfarnar
Collioure & Paulilles bátsferð og sund á svæðinu
Smábátaferð til Collioure

Heimafólk mælir einnig með

Staðsetning
Paulilles
Port-Vendres, Occitanie