Guidebook for Paris

Vivian
Guidebook for Paris

Food Scene

55bis quai de Valmy - 75010 Paris +33(0)1 42 39 69 81 ouvert 7/7 | service continu de 12h à 00h terrasse chauffée | accès wifi La Marine est un café-restaurant authentique et incontournable du canal Saint-Martin avec une jolie terrasse chauffée en hiver, face au canal et son pont tournant. La cuisine s'inscrit, quant à elle, dans un registre "vieux bistrot parisien" de qualité. Le chef Jean-Philippe Liotte et son équipe vous mitonnent de délicieuses recettes.
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La Marine
55Bis Quai de Valmy
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55bis quai de Valmy - 75010 Paris +33(0)1 42 39 69 81 ouvert 7/7 | service continu de 12h à 00h terrasse chauffée | accès wifi La Marine est un café-restaurant authentique et incontournable du canal Saint-Martin avec une jolie terrasse chauffée en hiver, face au canal et son pont tournant. La cuisine s'inscrit, quant à elle, dans un registre "vieux bistrot parisien" de qualité. Le chef Jean-Philippe Liotte et son équipe vous mitonnent de délicieuses recettes.
Le Bichat 11 rue bichat 75010 Paris de 9H00 à 23H00 Sur place ou à emporter. BIO, uniquement des aliments de saison, tous les plats, gâteaux et boissons préparés sur place. C'est une cantine populaire, un fast food de culture slow food, c’est-à-dire qui envisage un monde où chacun puisse avoir accès à une nourriture bonne pour lui, pour ceux qui la produisent, et pour la planète.
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Le Cithea
11 Rue Bichat
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Le Bichat 11 rue bichat 75010 Paris de 9H00 à 23H00 Sur place ou à emporter. BIO, uniquement des aliments de saison, tous les plats, gâteaux et boissons préparés sur place. C'est une cantine populaire, un fast food de culture slow food, c’est-à-dire qui envisage un monde où chacun puisse avoir accès à une nourriture bonne pour lui, pour ceux qui la produisent, et pour la planète.
7 rue du Faubourg Montmartre | 75009 Paris Open 7 days a week Hours: 11.30am-midnight | No booking Métro: Grands Boulevards L8 L9 Chartier is over 100 years old and still in the very prime of life. The restaurant is dear to native Parisians, which might help explain why it is just as beloved by tourists from the world over.
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Bouillon Chartier
7 Rue du Faubourg Montmartre
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7 rue du Faubourg Montmartre | 75009 Paris Open 7 days a week Hours: 11.30am-midnight | No booking Métro: Grands Boulevards L8 L9 Chartier is over 100 years old and still in the very prime of life. The restaurant is dear to native Parisians, which might help explain why it is just as beloved by tourists from the world over.
opéra dinner
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Bel Canto Paris
72 Quai de l'Hôtel de ville
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opéra dinner

Drinks & Nightlife

Un endroit hors du temps surgit du songe d’une nuit d’été. Un havre d’évasion pensé avec minutie. Inspiration, détente, rencontres... Vous êtes en vacances. Comptoir Général : A timeless place out of a midsummer's night dream. A haven of escapism renovated with meticulousness and passion. Inspiration, relaxation, meetings... You're on holiday. Elégant et voluptueux, le Comptoir Général est le lieu idéal pour déguster un long drink traditionnel ou un cocktail sans alcool revisité, large choix d’en-cas aux recettes originelles. Opening time : Monday to Thursday : 6pm to 2am Friday: 4pm to 2am Saturday and Sunday : 2pm to 2am
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Le Comptoir General
84 Quai de Jemmapes
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Un endroit hors du temps surgit du songe d’une nuit d’été. Un havre d’évasion pensé avec minutie. Inspiration, détente, rencontres... Vous êtes en vacances. Comptoir Général : A timeless place out of a midsummer's night dream. A haven of escapism renovated with meticulousness and passion. Inspiration, relaxation, meetings... You're on holiday. Elégant et voluptueux, le Comptoir Général est le lieu idéal pour déguster un long drink traditionnel ou un cocktail sans alcool revisité, large choix d’en-cas aux recettes originelles. Opening time : Monday to Thursday : 6pm to 2am Friday: 4pm to 2am Saturday and Sunday : 2pm to 2am
En plein coeur de l’animé quartier de Belleville, Le Sainte Marthe est un petit bistrot typique, plein de charme et surtout plein de vie ! Situé sur une place arborée, venez profiter d’une ambiance bon enfant et de boissons à prix très abordables et les pieds dans l’eau (littéralement !). Il vous est également possible d’y déjeuner et dîner dans la partie restaurant. Coté déco, Le Sainte Marthe a gardé son âme d’antant avec ses gros rideaux rouge de théâtre et ses banquettes. Pour les fêtards d’extérieur, il y a même une terrasse chauffée l’hiver !
Impasse Sainte-Marthe
Impasse Sainte-Marthe
En plein coeur de l’animé quartier de Belleville, Le Sainte Marthe est un petit bistrot typique, plein de charme et surtout plein de vie ! Situé sur une place arborée, venez profiter d’une ambiance bon enfant et de boissons à prix très abordables et les pieds dans l’eau (littéralement !). Il vous est également possible d’y déjeuner et dîner dans la partie restaurant. Coté déco, Le Sainte Marthe a gardé son âme d’antant avec ses gros rideaux rouge de théâtre et ses banquettes. Pour les fêtards d’extérieur, il y a même une terrasse chauffée l’hiver !
Après L’Ours et Le Renard dans le 10e, voici La Loutre, nouvel animal sauvage dressé par Victor Grégoire et Enguerrand Marque du côté de la Folie-Méricourt. Et puisqu’on ne change pas une ménagerie qui gagne, tous les marqueurs des adresses précédentes donnent la papatte : emblématique papier peint animal signé Marianne Ratier, déco brute de bois et, surtout, des cocktails potaches à prix riquiqui (6-8 €) de 18h à 21h. Parmi lesquels : un très frais Va te faire Loutre – vodka, liqueur de myrte, citron, ginger beer et Angostura ; ou un maquisard Des Chiffres et des Loutres – gin infusé au thym, vermouth Dolin, sirop de figue, citron vert et blanc d’œuf. A noter également, la carte de spirit-free très cossue (fulminant Virgin Baloo à base de citron vert, sirop d’épices, Tabasco et jus de pomme – 6 €). Pour la faim : houmous (7 €), pâté basque (8 €), burratina (9 €). // A.B.
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La Loutre Bar
46 Rue Jean-Pierre Timbaud
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Après L’Ours et Le Renard dans le 10e, voici La Loutre, nouvel animal sauvage dressé par Victor Grégoire et Enguerrand Marque du côté de la Folie-Méricourt. Et puisqu’on ne change pas une ménagerie qui gagne, tous les marqueurs des adresses précédentes donnent la papatte : emblématique papier peint animal signé Marianne Ratier, déco brute de bois et, surtout, des cocktails potaches à prix riquiqui (6-8 €) de 18h à 21h. Parmi lesquels : un très frais Va te faire Loutre – vodka, liqueur de myrte, citron, ginger beer et Angostura ; ou un maquisard Des Chiffres et des Loutres – gin infusé au thym, vermouth Dolin, sirop de figue, citron vert et blanc d’œuf. A noter également, la carte de spirit-free très cossue (fulminant Virgin Baloo à base de citron vert, sirop d’épices, Tabasco et jus de pomme – 6 €). Pour la faim : houmous (7 €), pâté basque (8 €), burratina (9 €). // A.B.
(75003) Bar du Sinner Prix : Plus de 15 € Les plus : Ouvert le dimanche, Ouvert le lundi, Ouvert le mardi, Voir et se faire voir, DJ set, Ouvert le jour, Amuse-gueule, Mocktail Horaires : Tous les jours, de 9h à 2h. DJ set à partir de 19h30. Bar du Sinner (Paris) Les foufous du groupe Evok (Brach, Nolinski) récidivent dans le Marais : bienvenue dans le lounge ecclésiastique de l’hôtel Sinner, designé par Tristan Auer ! Où, tous les soirs, une faune éclectique se déhanche dans des vapeurs d’encens rougies par une lumière lynchéenne. Au bar, Vivien Charretour trousse une huitaine de cocktails ésotériques à tomber de sa chaire : botanique Flos (gin The Botanist, liqueur St-Germain, jus de pomme et citron vert, sirop de coco, orgeat, concombre, menthe et ginger beer – 19 €) ; amer Sazerac (whisky Bulleit Rye, bitter Peychaud’s et absinthe – 19 €) ; ou, pour les – 18 ans, exotique Insunae – jus d’ananas, purée de mangue, citron vert, cassonnade et sauge fraîche (16 €). Sans oublier les rares eaux-de-vie bénites, comme ce whisky Royal Salute 21 ans d’âge au prix très bling (65 € les 4 cl). A grignoter, les maghrébinesques tapassietttes d’Adam Bentalha (ex-Ritz et Shangri-La) : tacos de tartare de bœuf, harissa et éclats de grenade (14 €), kefta oignon/cumin/menthe (16 €) ou crevettes ají panca/ciboulette (16 €). // F.P.
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Sinner Paris
116 Rue du Temple
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(75003) Bar du Sinner Prix : Plus de 15 € Les plus : Ouvert le dimanche, Ouvert le lundi, Ouvert le mardi, Voir et se faire voir, DJ set, Ouvert le jour, Amuse-gueule, Mocktail Horaires : Tous les jours, de 9h à 2h. DJ set à partir de 19h30. Bar du Sinner (Paris) Les foufous du groupe Evok (Brach, Nolinski) récidivent dans le Marais : bienvenue dans le lounge ecclésiastique de l’hôtel Sinner, designé par Tristan Auer ! Où, tous les soirs, une faune éclectique se déhanche dans des vapeurs d’encens rougies par une lumière lynchéenne. Au bar, Vivien Charretour trousse une huitaine de cocktails ésotériques à tomber de sa chaire : botanique Flos (gin The Botanist, liqueur St-Germain, jus de pomme et citron vert, sirop de coco, orgeat, concombre, menthe et ginger beer – 19 €) ; amer Sazerac (whisky Bulleit Rye, bitter Peychaud’s et absinthe – 19 €) ; ou, pour les – 18 ans, exotique Insunae – jus d’ananas, purée de mangue, citron vert, cassonnade et sauge fraîche (16 €). Sans oublier les rares eaux-de-vie bénites, comme ce whisky Royal Salute 21 ans d’âge au prix très bling (65 € les 4 cl). A grignoter, les maghrébinesques tapassietttes d’Adam Bentalha (ex-Ritz et Shangri-La) : tacos de tartare de bœuf, harissa et éclats de grenade (14 €), kefta oignon/cumin/menthe (16 €) ou crevettes ají panca/ciboulette (16 €). // F.P.

Parks & Nature

2265 íbúar mæla með
Buttes-Chaumont Park
1 Rue Botzaris
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Essentials

1007 íbúar mæla með
Monoprix
70-72 Rue du Faubourg du Temple
1007 íbúar mæla með
132 íbúar mæla með
Supermarché G20
15 Rue du Grenier-Saint-Lazare
132 íbúar mæla með
68 íbúar mæla með
Casino Shop
27-31 Rue de Bagnolet
68 íbúar mæla með

Shopping

One of the biggest Parisian markets, with Place de la Bastille's Colonne de Juillet as the backdrop. A hundred or so stalls offer a huge range of products. Thursday, 7am-2.30pm; Sunday, 7am-3pm.
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Marché Bastille
2018 Bd Richard-Lenoir
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One of the biggest Parisian markets, with Place de la Bastille's Colonne de Juillet as the backdrop. A hundred or so stalls offer a huge range of products. Thursday, 7am-2.30pm; Sunday, 7am-3pm.
LE PASSAGE JOUFFROY Juste à côté de l'entrée du musée Grévin se trouve celle du passage Jouffroy. Ce passage construit en 1847 fait la jonction entre le passage Verdeau et celui des Panoramas qui se trouve de l'autre coté de l'avenue. Les boutiques que vous y découvrirez vous feront assurément voyager telle cette boutique qui vend des articles orientaux...
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Passage Jouffroy
10-12 Bd Montmartre
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LE PASSAGE JOUFFROY Juste à côté de l'entrée du musée Grévin se trouve celle du passage Jouffroy. Ce passage construit en 1847 fait la jonction entre le passage Verdeau et celui des Panoramas qui se trouve de l'autre coté de l'avenue. Les boutiques que vous y découvrirez vous feront assurément voyager telle cette boutique qui vend des articles orientaux...

Gastronomie

Si Vantre soigne la panse, cette adresse bistrotière chouchoute aussi la glotte avec son imposant grimoire de pinards. Dans cet antre ensoleillé (parquet en chêne, tables marbrées, chaises bistrot, luminaires chinés), Marco Pelletier (ex-sommelier du Bristol et de Taillevent) couve quelque deux mille quilles de caractère, tandis que le chef franco- italien, Iacopo Chomel (ex-Saturne et Au Passage), balance des assiettes en transe. Au menu, ce midi- là : cubiste salade de concombre, melon, pourpier, ricotta et coques, fraîche et sans frime ; filet de mulet méditerranéen grillé, bordé de caviar d’aubergine, boulgour, grenade et chou fondant ; avant une solaire crème brûlée, tendue par une rhubarbe sous acide. Egalement à la carte, les célèbres gnocchis beurre-sauge et autres délices d’initié : poulpe, fève et lard ; carré de cochon auvergnat, aubergine, enoki et oignons nouveaux ; rouget, tomate, poireau et salicorne, etc. M.J.-D. POUR LA SOIF ? Choix infini dans une cave biorientée : arbois blanc de Jérôme Arnoux (8 € le verre), bourgogne rouge Domaine Bellavoine (7 €), sancerre blanc Domaine Denizot (30 € la bouteille), saint- joseph rouge Domaine Rouchier (55 €)… LES PRIX : Menu 17-21 € (midi), carte 41-52 €.
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Vantre
19 Rue de la Fontaine au Roi
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Si Vantre soigne la panse, cette adresse bistrotière chouchoute aussi la glotte avec son imposant grimoire de pinards. Dans cet antre ensoleillé (parquet en chêne, tables marbrées, chaises bistrot, luminaires chinés), Marco Pelletier (ex-sommelier du Bristol et de Taillevent) couve quelque deux mille quilles de caractère, tandis que le chef franco- italien, Iacopo Chomel (ex-Saturne et Au Passage), balance des assiettes en transe. Au menu, ce midi- là : cubiste salade de concombre, melon, pourpier, ricotta et coques, fraîche et sans frime ; filet de mulet méditerranéen grillé, bordé de caviar d’aubergine, boulgour, grenade et chou fondant ; avant une solaire crème brûlée, tendue par une rhubarbe sous acide. Egalement à la carte, les célèbres gnocchis beurre-sauge et autres délices d’initié : poulpe, fève et lard ; carré de cochon auvergnat, aubergine, enoki et oignons nouveaux ; rouget, tomate, poireau et salicorne, etc. M.J.-D. POUR LA SOIF ? Choix infini dans une cave biorientée : arbois blanc de Jérôme Arnoux (8 € le verre), bourgogne rouge Domaine Bellavoine (7 €), sancerre blanc Domaine Denizot (30 € la bouteille), saint- joseph rouge Domaine Rouchier (55 €)… LES PRIX : Menu 17-21 € (midi), carte 41-52 €.
A un jet de noyau de son historique Tête dans les Olives (célèbre pour ses fabuleux légumes, huiles d’olive, câpres, etc.), Cédric Casanova s’est associé au chef Roberto Rispoli (ex-Royal Monceau) et à Marco Mulè (paysan producteur de blés bio anciens près de Corleone en Sicile), pour ouvrir ce moulin-cantine parigot – murs de brique, comptoir en bois, toilettes à la turque au fond de la cour… Le principe ? Tous les lundis, farines et semoules sont moulues sur place pour fabriquer de folles focaccia et pâtes fraîches (paccheri, gnocchi sardi, casarecce, fusilli, rigatoni, spaghettis, linguine, lasagnes) à emporter ou engloutir sur place. Pour nous, au menu unique : pimpante salade de poivrons cuits au four, huilés et aillés, boostés aux graines de fenouil sauvage ; délicieux caviar d’aubergine avec olives, anchois, câpres, ail et herbes ; graciles asperges en vinaigrette à l’échalote confite, avec estragon et dément pesto d’olive verte ; puis, en guise de pasta du jour, simplissimes fusilli aux tomates datterini sucrées, coiffées d’une cuillère de ricotta ultra fresca, avant un intense cannolo à la crème de citron. O.J. POUR LA SOIF ? Nero-d’avola de Marco Mulè (6 € le verre), cataratto blanc de la Cantina Giacco élaboré avec les raisins de Marco Mulè (4,50 € le verre) ou spumante blanc Bollenere d’Antichi Vinai (32 € la bouteille). LES PRIX : Entrées 4 €, plats 10 €, desserts 4 €, menu 30 € (soir).
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Mulino Mulé
25 Rue Sainte-Marthe
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A un jet de noyau de son historique Tête dans les Olives (célèbre pour ses fabuleux légumes, huiles d’olive, câpres, etc.), Cédric Casanova s’est associé au chef Roberto Rispoli (ex-Royal Monceau) et à Marco Mulè (paysan producteur de blés bio anciens près de Corleone en Sicile), pour ouvrir ce moulin-cantine parigot – murs de brique, comptoir en bois, toilettes à la turque au fond de la cour… Le principe ? Tous les lundis, farines et semoules sont moulues sur place pour fabriquer de folles focaccia et pâtes fraîches (paccheri, gnocchi sardi, casarecce, fusilli, rigatoni, spaghettis, linguine, lasagnes) à emporter ou engloutir sur place. Pour nous, au menu unique : pimpante salade de poivrons cuits au four, huilés et aillés, boostés aux graines de fenouil sauvage ; délicieux caviar d’aubergine avec olives, anchois, câpres, ail et herbes ; graciles asperges en vinaigrette à l’échalote confite, avec estragon et dément pesto d’olive verte ; puis, en guise de pasta du jour, simplissimes fusilli aux tomates datterini sucrées, coiffées d’une cuillère de ricotta ultra fresca, avant un intense cannolo à la crème de citron. O.J. POUR LA SOIF ? Nero-d’avola de Marco Mulè (6 € le verre), cataratto blanc de la Cantina Giacco élaboré avec les raisins de Marco Mulè (4,50 € le verre) ou spumante blanc Bollenere d’Antichi Vinai (32 € la bouteille). LES PRIX : Entrées 4 €, plats 10 €, desserts 4 €, menu 30 € (soir).

Guide des Quartiers

https://www.tripadvisor.fr/Attractions-g187147-Activities-zfn7236763-Paris_Ile_de_France.html
43 íbúar mæla með
Marais
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https://www.tripadvisor.fr/Attractions-g187147-Activities-zfn7236763-Paris_Ile_de_France.html