Matreiðsla
Mastering the Italian homemade pasta
Mastering the Italian homemade pasta
Duration:3 klst. að lengd
Includes:Matur og Búnaður
Languages:Tungumál: enska og Ítalska
Um gestgjafann þinn
Ciao, I'm Federico, a professional chef for several years and a film and theater actor in my previous life.
I started making home-made pasta at the age of 10 when I helped my grandma prepare Sunday lunch. We woke up early and together prepared the "pasticcio", the classic Veronese meat lasagna for the whole family.
My dad, however, butcher and butchers son, taught me all the meat recipes I…
Federico
Federico
Hvað við munum gera
Our pasta-making class is fun, creative and interesting and will turn you into an Italian pasta expert!
I am Chef Federico and under my guidance, you will learn every secret about making fresh pasta.
It's a hands-on experience, so be prepared to pull up your sleeves and put your hands in the dough!
You will knead, cut, roll and fill ravioli, tagliatelle, tagliolini or other formats.
I will…
Annað sem þú ættir að vita af
It will be an informal cooking class, as with friends; there is no particular dress code, the important thing is that you relax and have fun.
Let me feed your soul
Það sem ég útvega
Matur
Pasta
We will eat pasta prepared in 2 formats and 2 sauces.
We will offer you a glass of an Italian wine and a cup of coffee/tee
Búnaður
Apron & Recipes
I will provide you with:
- an apron
- a booklet with all recipes in English
Hvað þarf að taka með
smartphone for taking pictures
Matreiðsla
Matreiðsla
í upplifunum á Airbnb
Áhugasamir kokkarLærðu hefðbundnar uppskriftir og hlustaðu á persónulegar sögur gestgjafa á staðnum.
Innilegt umhverfiNjóttu málsverðar á einstökum stöðum frá einkabýlum til lokaðra þaka.
Vottað af AirbnbFarið er yfir allar upplifanir til að staðfesta að þær fylgi matreiðsluhefðum.
Myndir gesta
Umsagnir gesta
4.94
Yfirlitshluti til að fara yfir síður
Staðsetning
We will have the cooking class in my personal kitchen, in downtown Milan.
We could eat in our rooftop, a very quiet terrace surrounded by the greenery of our plants and flowers, among the scents of jasmine, wisteria, rosemary, sage, thyme and other aromatic plants.
In Spring or Summer, I will take you to the street market where we can buy fresh and high quality ingredients (on Monday/Thursday, Via Cesariano, on Tuesday/Saturday, via Fauché).
Framboð
Til athugunar
Séróskir um mat
Gestgjafinn getur orðið við skráðum þörfum varðandi mat sé þess óskað. Þú verður að láta gestgjafann vita áður en upplifunin hefst ef þú vilt gista.
Glútenlaust
Eggjalaust
Ofnæmi fyrir jarðhnetum
Fiskofnæmi
Ofnæmi fyrir skelfiski
Ofnæmi fyrir trjáhnetum
Sojalaust
Grænkerafæði
Afbókunarregla
Til að fá endurgreitt að fullu þarf að afbóka að minnsta kosti 7 dögum áður en upplifunin á að hefjast eða innan 24 klukkustunda frá því að hún var bókuð.
Samskiptareglur
Haltu öllum samskiptum innan Airbnb. Til að gæta öryggis greiðsla þinna skaltu aldrei millifæra fjármuni né eiga í samskipum utan vefsíðu eða apps Airbnb.
Kröfur til gesta
Allt að 10 gestir frá og með 18 ára aldri geta tekið þátt. Foreldrar geta einnig komið með börn yngri en 2ja ára.
Það er undir hverjum gesti komið að hafa skilning á því hráefni sem notað er og miðla upplýsingum um ofnæmi eða séróskir um mat til…
Opinber skilríki
Þú þarft að taka mynd af þér sem passar við myndina á skilríkjunum þínum. Þetta er til þess gert að Airbnb geti staðfest hver tekur í raun þátt í upplifuninni. Þú þarft aðeins að gera þetta einu sinni.
Áfengi
Farið er með áfengi í upplifuninni. Gestum er einungis veitt áfengi hafi þeir náð löglegum drykkjualdri.
Fleiri ábendingar
It will be an informal cooking class, as with friends; there is no particular dress code, the important thing is that you relax and have fun.
Let me feed your soul
Mastering the Italian homemade pasta
4.94
Frá $57 á mann
4.94
220 umsagnir
Frá $57 á mann