Stökkva beint að efni
Matreiðsla

Mastering the Italian homemade pasta

Mastering the Italian homemade pasta

Duration:3 klst. að lengd
Includes:Matur og Búnaður
Languages:Tungumál: enska og Ítalska

Um gestgjafann þinn

Ciao, I'm Federico, a professional chef for several years and a film and theater actor in my previous life. I started making home-made pasta at the age of 10 when I helped my grandma prepare Sunday lunch. We woke up early and together prepared the "pasticcio", the classic Veronese meat lasagna for the whole family. My dad, however, butcher and butchers son, taught me all the meat recipes I…
Federico
Federico
Federico
Federico

Hvað við munum gera

Our pasta-making class is fun, creative and interesting and will turn you into an Italian pasta expert! I am Chef Federico and under my guidance, you will learn every secret about making fresh pasta. It's a hands-on experience, so be prepared to pull up your sleeves and put your hands in the dough! You will knead, cut, roll and fill ravioli, tagliatelle, tagliolini or other formats. I will…

Annað sem þú ættir að vita af

It will be an informal cooking class, as with friends; there is no particular dress code, the important thing is that you relax and have fun. Let me feed your soul

Það sem ég útvega

Matur
Pasta We will eat pasta prepared in 2 formats and 2 sauces. We will offer you a glass of an Italian wine and a cup of coffee/tee
Búnaður
Apron & Recipes I will provide you with: - an apron - a booklet with all recipes in English

Hvað þarf að taka með

smartphone for taking pictures

Matreiðsla

Matreiðsla

í upplifunum á Airbnb
  • Áhugasamir kokkar

    Lærðu hefðbundnar uppskriftir og hlustaðu á persónulegar sögur gestgjafa á staðnum.

  • Innilegt umhverfi

    Njóttu málsverðar á einstökum stöðum frá einkabýlum til lokaðra þaka.

  • Vottað af Airbnb

    Farið er yfir allar upplifanir til að staðfesta að þær fylgi matreiðsluhefðum.

Myndir gesta

Umsagnir gesta

Yfirlitshluti til að fara yfir síður

Staðsetning

We will have the cooking class in my personal kitchen, in downtown Milan. We could eat in our rooftop, a very quiet terrace surrounded by the greenery of our plants and flowers, among the scents of jasmine, wisteria, rosemary, sage, thyme and other aromatic plants. In Spring or Summer, I will take you to the street market where we can buy fresh and high quality ingredients (on Monday/Thursday, Via Cesariano, on Tuesday/Saturday, via Fauché).

Framboð

Til athugunar

Séróskir um mat

Gestgjafinn getur orðið við skráðum þörfum varðandi mat sé þess óskað. Þú verður að láta gestgjafann vita áður en upplifunin hefst ef þú vilt gista.
Glútenlaust
Glútenlaust
Eggjalaust
Eggjalaust
Ofnæmi fyrir jarðhnetum
Ofnæmi fyrir jarðhnetum
Fiskofnæmi
Fiskofnæmi
Ofnæmi fyrir skelfiski
Ofnæmi fyrir skelfiski
Ofnæmi fyrir trjáhnetum
Ofnæmi fyrir trjáhnetum
Sojalaust
Sojalaust
Grænkerafæði
Grænkerafæði

Afbókunarregla

Til að fá endurgreitt að fullu þarf að afbóka að minnsta kosti 7 dögum áður en upplifunin á að hefjast eða innan 24 klukkustunda frá því að hún var bókuð.

Samskiptareglur

Haltu öllum samskiptum innan Airbnb. Til að gæta öryggis greiðsla þinna skaltu aldrei millifæra fjármuni né eiga í samskipum utan vefsíðu eða apps Airbnb.

Kröfur til gesta

Allt að 10 gestir frá og með 18 ára aldri geta tekið þátt. Foreldrar geta einnig komið með börn yngri en 2ja ára. Það er undir hverjum gesti komið að hafa skilning á því hráefni sem notað er og miðla upplýsingum um ofnæmi eða séróskir um mat til…

Opinber skilríki

Þú þarft að taka mynd af þér sem passar við myndina á skilríkjunum þínum. Þetta er til þess gert að Airbnb geti staðfest hver tekur í raun þátt í upplifuninni. Þú þarft aðeins að gera þetta einu sinni.

Áfengi

Farið er með áfengi í upplifuninni. Gestum er einungis veitt áfengi hafi þeir náð löglegum drykkjualdri.

Fleiri ábendingar

It will be an informal cooking class, as with friends; there is no particular dress code, the important thing is that you relax and have fun. Let me feed your soul
Federico
Mastering the Italian homemade pasta
220 umsagnir
Frá $57 á mann
220 umsagnir
Frá $57 á mann