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La Cucina di Nonna Lella

Einkunn 5,0 af 5 í 4 umsögnum.Surbo, ÍtalíaHluti af matreiðslusafni Airbnb

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Matreiðsluupplifun sem Pierre-Alexandre býður upp á

2 klst.
Ítalskur
Allt að 5 manns
Tungumál: enska, franska, Ítalska

Það sem verður gert

je vous attendrais ici dans ma cuisine, nous y dégusterons une bonne bruschetta à base d'huile d'olive extra vierge (patrimoine de l'UNESCO) produite par notre artisan... Et bien sûr, nous commencerons à cuisiner!

- Je vais vous apprendre la vraie technique artisanale pour obtenir les pâtes fraîches typiques des Pouilles.
- La focaccia Leccese classique aux oignons, pas de machine à pétrir, juste vos mains et votre amour!
Nous utiliserons les ingrédients locaux les plus frais et, pendant une journée, vous ferez partie de notre famille!
Apprenez le secret de la cuisine des Pouilles et surprenez vos amis et votre famille une fois de retour chez vous.

Vous goûterez les résultats de vos efforts. Je serais heureuse de partager avec vous un verre de bon vin local pour souligner la meilleure expérience que vous ayez eue dans les Pouilles!

Si vous avez des allergies ou des intolérances, merci de m'envoyer un message à l'avance afin que nous puissions vous proposer une alternative adaptée. Vegan-friendly
ps: Si vous êtes un groupe ou que vous ne voyez pas les disponibilités, vous pouvez essayer de me contacter pour d’autres dates et horaires.

Concernant les recettes nous vous proposons des alternatives :
-Polpettes de la Nonna
-Ciceri e tria
-Pasticciotto
-Pittule salé ou sucré
-Spaghetti con pomodori spezzati
N'hésitez pas à me partager votre préférence et nous soumettre vos idées
je vous attendrais ici dans ma cuisine, nous y dégusterons une bonne bruschetta à base d'huile d'olive extra vierge (patrimoine de l'UNESCO) produite par notre artisan... Et bien sûr, nous commencerons à cuisiner!

- Je vais vous apprendre la vraie technique artisanale pour obtenir les pâtes fraîches typiques des Pouilles.
- La focaccia Leccese classique aux oignons, pas de machine à pétrir, juste vos mains et votre amour!
Nou…

Hvað er innifalið

  • Matur
    Brushcetta à lh'uile Ultra Vierge
  • Drykkir
    Dégustation de Vin Puglièse
Frá $74
 á mann
sun., 16. ágú.
17:00 - 19:00
$74 á mann
$74 á mann
mán., 17. ágú.
17:00 - 19:00
$74 á mann
$74 á mann

Þetta er gestgjafi þinn, Pierre-Alexandre

Gestgjafi á Airbnb síðan 2016
  • 4 umsagnir
  • Auðkenni vottað
Bonjour,
Je suis Pierre-alexandre, Français d'origine et traducteur en plus d'être un passionné de la gastronomie Italienne. Je suis diplomé d'un Bachelor en Marketing et communication. Je travailles depuis 5 ans dans des hôtels et restaurants étoilés, mais ma passion reste la cuisine simple mettant en valeur la qualité des produits locaux, l'utilisation des circuits court et le fait-maison.

Cette leçon vous invites dans la cuisine de Nonna Lella.

Je vous transmettrais les plus délicieuses recettes des Pouilles et partagerais avec vous les secrets les mieux gardés de Nonna pour assurer la réussite de ces plats.
Bonjour,
Je suis Pierre-alexandre, Français d'origine et traducteur en plus d'être un passionné de la gastronomie Italienne. Je suis diplomé d'un Bachelor en Marketing et communication. Je travailles depuis 5 ans dans des hôtels et restaurants étoilés, mais ma passion reste la cuisine simple mettant en valeur la qualité des produits locaux, l'utilisation des circuits court et le fait-maison.

Cette leçon vous invites dans la cuisine de Nonna Lella.

Je vous transmettr…
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Matreiðsla

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Innilegt umhverfi

Njóttu málsverðar á einstökum stöðum frá einkabýlum til þaka úr augsýn.

Vottað af Airbnb

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Staðsetning

Découverte de la cuisine Salentine et des locaux (Italiens).
Nous n'avons pas d'option sans gluten, désolé.
Le cours de cuisine peut être vécu à la fois en italien, français et en anglais, veuillez indiquer votre préférence au moment de la réservation.

Einkunn 5,0 af 5 í 4 umsögnum.

Ryan
september 2019
This was one of our favorite experiences during our honeymoon! It was also one of the best pasta meals of our trip. Terrific instructions in a cozy, relaxed atmosphere with delicious appetizers and various wines to enjoy while making traditional pastas. The hosts are incredibly kind and generous! We highly recommend this cooking class and will return if they open their own restaurant someday :)
This was one of our favorite experiences during our honeymoon! It was also one of the best pasta meals of our trip. Terrific instructions in a cozy, relaxed atmosphere with delicio…
Barbara
júlí 2019
Fantastic experience!!! I don’t know where to start explaining what a fabulous time my sister and I had at nonni cooking class. We were like part of the family and who knew we could make great pasta!! Everyone was so nice, talkative and friendly and to top it off sent us off with a small parting gift. Highly recommend spending time with them!!
Fantastic experience!!! I don’t know where to start explaining what a fabulous time my sister and I had at nonni cooking class. We were like part of the family and who knew we cou…
Roal
júlí 2019
We had a great cooking workshop with Pierre-Alexandre, his Italian girlfriend and mother in law. First we were welcomed with wine and bruscetta. After that, we made two different kinds of food in the kitchen, a focaccia with unions and a typical puglia pasta. Pierre-Alexandre was a great translator (the mother in law doesn’t speak english) and told many stories about the region. In my opinion it was worth it!
We had a great cooking workshop with Pierre-Alexandre, his Italian girlfriend and mother in law. First we were welcomed with wine and bruscetta. After that, we made two different k…
Kasia
ágúst 2019
We felt welcome, and cared for. An amazing experience in real, Italian kitchen, with friendly and warm people.

Veldu milli lausra dagsetninga

2 sæti laus

Séróskir um mat

Gestgjafinn getur orðið við skráðum þörfum varðandi mat sé þess óskað. Þú verður að láta gestgjafann vita áður en upplifunin hefst ef þú vilt gista.
Grænkeri

Mikilvæg atriði

Afbókunarregla

Hægt er að afbóka hvaða upplifun sem er innan 24 tíma frá bókun til að fá fulla endurgreiðslu eða allt að 7 dögum áður en upplifunin hefst.

Kröfur til gesta

Allt að 5 gestir frá og með 10 ára aldri geta tekið þátt.

Áfengi

Farið er með áfengi í upplifuninni. Gestum er einungis veitt áfengi hafi þeir náð löglegum drykkjualdri.

Fleiri ábendingar

Merci de nous préciser la langue souhaitée pour le cours lors de la réservation, ainsi que vos éventuelles allergies pour adapter la leçon.

Hvað þarf að taka með

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