Stökkva beint að efni
Matreiðsla

Mozzarella Making Class - Chelsea Market

Matreiðsla

Mozzarella Making Class - Chelsea Market

21 umsögn
Þessi upplifun selst yfirleitt upp. Bókaðu núna.
Lengd
1.5 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 10 manns
Matarlist
Ítalska
Tungumál
enska
Matreiðsla

Mozzarella Making Class - Chelsea Market

Matreiðsla

Mozzarella Making Class - Chelsea Market

21 umsögn
Þessi upplifun selst yfirleitt upp. Bókaðu núna.
Lengd
1.5 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 10 manns
Matarlist
Ítalska
Tungumál
enska

Það sem verður gert

Create, laugh, drink, eat, and learn! Join us at Chelsea Market for a very Big Mozz experience, where you'll learn all about the art of cheesemaking, and create a cheesy masterpiece of your own to take home. Enjoy a night out with friends at our Mozzarella Bar - or book a class with your coworkers for an amazing team offsite. Each student will have your own station with the classic tools of mozzarella making: a silver bowl, and a big wooden spoon. First we'll talk a bit about how we source our magic mozzarella curd from local dairy farms, and what makes it special. Then after making a few rounds of fresh mozzarella under the tutelage of our trained cheesemakers, we'll bring out platters of savory and sweet ingredient pairings for you to experiment with. Maybe you'll be inspired to try making mozzarella at home! We have an outstanding selection of local craft beer and wine by the glass or bottle. The class will run for 90 minutes.

Matreiðsla

Matreiðsla

í upplifunum á Airbnb
  • Áhugasamir kokkar

    Lærðu hefðbundnar uppskriftir og hlustaðu á persónulegar sögur gestgjafa á staðnum.

  • Innilegt umhverfi

    Njóttu málsverðar á einstökum stöðum frá einkabýlum til lokaðra þaka.

  • Vottað af Airbnb

    Farið er yfir allar upplifanir til að staðfesta að þær fylgi matreiðsluhefðum.

Gestgjafinn þinn

Frekari upplýsingar um Matt

Matt

Big Mozz is the creation of Matt Gallira, a Zagat 30 Under 30 honoree who started his first food business in 2013. Chef Jimmy Warren, who has worked at some of the top restaurants in the world, along with his team at our Chelsea Market HQ, make some of NYC's best fresh mozzarella and burrata. When we are not at Chelsea Market, you can find us serving at Yankee Stadium, Smorgasburg, Madison Square Garden, and venues & stadiums around the country. We'll teach you the art of making mozzarella in a class that is fun, engaging, and unlike any culinary experience in NYC!

Hvað er innifalið

Matur
Make your own fresh mozzarella from locally-sourced, sustainable dairy farms. Each student receives a platter of sweet and…

Myndir gesta

Umsagnir gesta

Yfirlitshluti til að fara yfir síður

Staðsetning

A private class at the Big Mozz bar inside Chelsea Market, one of the top food destinations in Manhattan. Use the entrance at 425 W 15th Street between 9th and 10th Avenues.

Framboð

Til athugunar

Afbókunarregla

Hægt er að afbóka hvaða upplifun sem er innan 24 tíma frá bókun til að fá fulla endurgreiðslu eða allt að 7 dögum áður en upplifunin hefst.

Samskiptareglur

Haltu öllum samskiptum innan Airbnb. Til að gæta öryggis greiðsla þinna skaltu aldrei millifæra fjármuni né eiga í samskipum utan vefsíðu eða apps Airbnb.

Kröfur til gesta

Allt að 10 gestir frá og með 16 ára aldri geta tekið þátt. Það er undir hverjum gesti komið að hafa skilning á því hráefni sem notað er og miðla upplýsingum um ofnæmi eða séróskir um mat til gestgjafans. Gestir ættu einnig að hafa í huga að neysla á…
Matt
Mozzarella Making Class - Chelsea Market
21 umsögn
Frá $69 á mann
21 umsögn
Frá $69 á mann