Stökkva beint að efni
matreiðslukennsla

Create and Enjoy 100% Hand-Made Pasta!

matreiðslukennsla

Create and Enjoy 100% Hand-Made Pasta!

Skoðaðu ráðleggingar og takmarkanir vegna COVID-19 á staðnum áður en þú bókar. Staðbundnar upplifanir Airbnb standa til boða á þessu svæði. Kynntu þér og fylgdu ráðleggingum og takmörkunum vegna COVID-19 á staðnum.
Lengd
2.5 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 8 manns
Innifalið
Matur, Drykkir, Miðar, Búnaður
Tungumál
enska
matreiðslukennsla

Create and Enjoy 100% Hand-Made Pasta!

matreiðslukennsla

Create and Enjoy 100% Hand-Made Pasta!

Skoðaðu ráðleggingar og takmarkanir vegna COVID-19 á staðnum áður en þú bókar. Staðbundnar upplifanir Airbnb standa til boða á þessu svæði. Kynntu þér og fylgdu ráðleggingum og takmörkunum vegna COVID-19 á staðnum.
Lengd
2.5 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 8 manns
Innifalið
Matur, Drykkir, Miðar, Búnaður
Tungumál
enska

Það sem verður gert

Me and my wife Silvia will receive you at our shop and workshop's "Bottega Bolognese", where we'll show you how you can and will create 2 different types of pasta, all with your hands, as the most traditional and tasty italian recipes are passed on in Italy within familiars! Handy-made pasta is the only one that tastes at its best thanks to the roughness of the grain and the perfect melting with the simple and tasty farmer's market flavours that we use to create our stuffed and sauces every day. We'll produce two different doughs, then we'll pull them and create a stuffed and a plain pasta. After this first process, we'll dry the base and throw it into the water, following the italian way of cooking la pasta al dente!:-) You'll be now ready to enjoy your plate of "tortelloni" and the other of "tagliatelle"! With a glass of our "vino", a selection of one of our typical best italian wines such as Nero d'Avola, Chianti, Pinot Grigio, that we suggest to accompany to the pasta of the day:-). In case you prefer to bring your hand-made pasta at home, we'll be flattered to pass you some of our favourite sauces recipes and, of course, the know how to cook your pasta perfectlly at home!

Gestgjafinn þinn

Frekari upplýsingar um Luca

Luca

Hello everybody! We are Luca and Silvia, two professionals passionated about our traditional italian familiar handycraft: we are Pastai! All our passion and work goes to the creation and maintenance of this very specific tradition, which is nowadays in danger of extinction, the craft of making Pasta! Since I (Luca) was a child, I learned how to start develop this fascinating handycraft at my granma's, in her kitchen! I loved watching her and learning how to create so many different types of the traditional italian pasta, original from my region, Emilia!

Hvað er innifalið

Matur
1 Dish of Tagliatelle and 1 of Tortelloni that we'll create together from skratch 100% hand-made from us!
Drykkir
A glass of typical italian good wine: Chianti, Nero d'Avola, Pinot Grigio, or an original Limoncello, Grappa, or, ..water!:-)
Miðar
1 of our Best Sauces' Recipes and the know-how to cook your pasta once you come back home!
Búnaður
Our instruments to make 100% hand-made artesanal pasta with Our hands!

Staðsetning

You'll be invited in our workshop place at Mercat de l'Olivar, "Bottega Bolognese", right on the right side of this lively and fantastic food market in the old town!

Framboð

Til athugunar

Afbókunarregla

Hægt er að afbóka hvaða upplifun sem er innan 24 tíma frá bókun til að fá fulla endurgreiðslu eða allt að 7 dögum áður en upplifunin hefst.

Samskiptareglur

Haltu öllum samskiptum innan Airbnb. Til að gæta öryggis greiðsla þinna skaltu aldrei millifæra fjármuni né eiga í samskipum utan vefsíðu eða apps Airbnb.

Kröfur til gesta

Allt að 8 gestir á öllum aldri geta tekið þátt.

Áfengi

Farið er með áfengi í upplifuninni. Gestum er einungis veitt áfengi hafi þeir náð löglegum drykkjualdri.

Fleiri ábendingar

Dear Guests! If you are more than 4 people, we are happy to welcome at least 8 GUESTS in our group! In this case, we'll extend the experience 2 hours more, so that each of you can properly learn our typical tradition while sipping one of our selected italian wines:-) You are welcome to contact us!

Upplifanir á Airbnb hafa fengið vottun um gæði

Upplifanir á Airbnb hafa fengið vottun um gæði

  • Staðkunnugir sérfræðingar

    Undir handleiðslu heimafólks sem elskar upprunastað sinn og það sem það hefur fyrir stafni.

  • Litlir hópar

    Þú týnist aldrei í mannfjöldanum í litlum og nánum hópum.

  • Ströng viðmið

    Allar upplifanir eru metnar varðandi einstakt aðgengi.

Luca
Create and Enjoy 100% Hand-Made Pasta!
Ný upplifun
Frá $76 á mann
Ný upplifun
Frá $76 á mann