Stökkva beint að efni
Matreiðsla

Pesto Sauce Class and dinner in Genoa

Matreiðsla

Pesto Sauce Class and dinner in Genoa

8 umsagnir
Lengd
3 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 8 manns
Matarlist
Ítalska
Tungumál
enska
Matreiðsla

Pesto Sauce Class and dinner in Genoa

Matreiðsla

Pesto Sauce Class and dinner in Genoa

8 umsagnir
Lengd
3 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 8 manns
Matarlist
Ítalska
Tungumál
enska

Það sem verður gert

Meet your host, Cristina, a real Genoese, who has also lived abroad for a long time. She will be pleased to open her home to all curious travelers who want to experience a real Genoese dinner. You will start the lesson by preparing the most famous ligurian pasta sauce: pesto. It traditionally consists of crushed garlic, European pine nuts, coarse salt, basil leaves, hard cheese such as Parmigiano-Reggiano all blended with olive oil. Then, learn how to prepare home made Tagliatelle! Sit with your host and enjoy the fruit of your labour and taste the second course ( typically fried anchovies ). Once the work is completed, you will enjoy the meal and the dish tasting with your local host. You will also taste fine local Italian wine.. Finally enjoy the gelato or dessert with some coffee. After the lesson, ask us a copy of all the recipes prepared with the host. Get ready for an amazing experience in Genoa !

Matreiðsla

Matreiðsla

í upplifunum á Airbnb
  • Áhugasamir kokkar

    Lærðu hefðbundnar uppskriftir og hlustaðu á persónulegar sögur gestgjafa á staðnum.

  • Innilegt umhverfi

    Njóttu málsverðar á einstökum stöðum frá einkabýlum til lokaðra þaka.

  • Vottað af Airbnb

    Farið er yfir allar upplifanir til að staðfesta að þær fylgi matreiðsluhefðum.

Gestgjafinn þinn

Frekari upplýsingar um Federico

Federico

I am a foodie and cook lover. I have been travelling around the world and worked in many restaurants. I am eager to share with you some of the secrets of Ligurian cuisine. We will cook together traditional recipes and you will be able to replicate them once you will be back home, surprising guests and family.

Hvað er innifalið

Matur
3 courses dinner ( main pasta course, second course, gelato or dessert)
Drykkir
Local wine, water , coffee
Miðar
Hands on Cooking Class with the chef

Myndir gesta

Umsagnir gesta

Yfirlitshluti til að fara yfir síður

Staðsetning

The whole experience is run at the host's home in central Genoa. The apartment is walking distance from the Aquarium.

Framboð

Til athugunar

Séróskir um mat

Gestgjafinn getur orðið við skráðum þörfum varðandi mat sé þess óskað. Þú verður að láta gestgjafann vita áður en upplifunin hefst ef þú vilt gista.

Afbókunarregla

Hægt er að afbóka hvaða upplifun sem er innan 24 tíma frá bókun til að fá fulla endurgreiðslu eða allt að 7 dögum áður en upplifunin hefst.

Samskiptareglur

Haltu öllum samskiptum innan Airbnb. Til að gæta öryggis greiðsla þinna skaltu aldrei millifæra fjármuni né eiga í samskipum utan vefsíðu eða apps Airbnb.

Kröfur til gesta

Allt að 8 gestir á öllum aldri geta tekið þátt. Það er undir hverjum gesti komið að hafa skilning á því hráefni sem notað er og miðla upplýsingum um ofnæmi eða séróskir um mat til gestgjafans. Gestir ættu einnig að hafa í huga að neysla á hráu eða…

Áfengi

Farið er með áfengi í upplifuninni. Gestum er einungis veitt áfengi hafi þeir náð löglegum drykkjualdri.

Fleiri ábendingar

You can park your car very close to the meeting point
Federico
Pesto Sauce Class and dinner in Genoa
8 umsagnir
Frá $74 á mann
8 umsagnir
Frá $74 á mann