Stökkva beint að efni
Matreiðsla

ILHABELA GOURMET EXPERIENCE

Matreiðsla

ILHABELA GOURMET EXPERIENCE

Lengd
4 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 10 manns
Matarlist
Brasilískur
Tungumál
Portúgalska, enska
Matreiðsla

ILHABELA GOURMET EXPERIENCE

Matreiðsla

ILHABELA GOURMET EXPERIENCE

Lengd
4 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 10 manns
Matarlist
Brasilískur
Tungumál
Portúgalska, enska

Það sem verður gert

OFEREÇO À VOCÊS POR A MÃO NA PASTA (HANDS-ON) !!! A. PAPPARDELE (massa Italiana); B. NHÓQUE (espinafre & batata doce). Depois de escolher qual massa será a receita, prepararemos os ingredientes, como farinha de Grano Duro Italiana, batata. O molho será preparado na hora. Assim como a sobremesa (torta, bolos). Se for Gelatto deve estar pronta. MOLHOS: 1. Ao Sugo (com Ervas); 2. Pesto (Manjericão ou Rúcula); 3. Branco (Béchamel); 4. Quattro Formaggi; 5. Capire Olive (Azeitonas pretas e Alcaparras, refogadas no Alho laminado com Azeite Extra-virgem & Extrato de tomate, servida com salsinha picada); 6. Flambado (Parmesão, Creme leite + Béchamel). BEBIDAS: A sugestão são sucos de frutas naturais com ervas da nossa horta. Entretanto, a escolha final fica à critério dos convidados. SOBREMESA: i. GELATTO (Sorvete tipo Italiano), feito apenas de frutas selecionadas, adoçadas com mel ou açúcar de côco; ii. Banana flambada. Banana da Terra (gourmet) flambada. Servida com sorvete. A preferência é sempre para produtos orgânicos, sejam da nossa horta, ou de produtores locais. Além de oferecer Experiências Gourmet no Airbnb, vendo produtos em Feiras Orgânicas de Ilhabela. Alguns de meus produtos são Pães, Bolos, Sorvetes, Açaí 100% Ilhabela, Massas, Sobremesas, Crepiocas e Doces Finos. Temos também a opção COZINHA TRADICIONAL CAIÇARA. SOLICITE-NOS !!!

Matreiðsla

Matreiðsla

í upplifunum á Airbnb
  • Áhugasamir kokkar

    Lærðu hefðbundnar uppskriftir og hlustaðu á persónulegar sögur gestgjafa á staðnum.

  • Innilegt umhverfi

    Njóttu málsverðar á einstökum stöðum frá einkabýlum til lokaðra þaka.

  • Vottað af Airbnb

    Farið er yfir allar upplifanir til að staðfesta að þær fylgi matreiðsluhefðum.

Gestgjafinn þinn

Fram

Fram

Nascido em Ilhabela, descendente de família italiana, vivo a culinária desde criança. Dos avós aos pais, agora carrego gerações de experiências, somado ao período em que trabalhei em restaurante de Ilhabela como cozinheiro. Especialidades são massas, cozinha vegetariana e culinária caiçara.

Hvað er innifalið

Matur
A escolher do cardápio.
Drykkir
Sucos de frutas.

Staðsetning

O ponto de encontro e local da experiência é a Casa de Dona Tereza, a 4 Km da balsa, sentido sul da ilha. Depois da escolha do menu, poderão ser obtidos os ingredientes fora da local, caso não tenha disponibilidade imediata. Alguns ingredientes são obitdos diretamente da natureza, outros no mercado local.

Framboð

Sparaðu 20% þegar þú bókar með 2ja vikna fyrirvara. 

Til athugunar

Séróskir um mat

Gestgjafinn getur orðið við skráðum þörfum varðandi mat sé þess óskað. Þú verður að láta gestgjafann vita áður en upplifunin hefst ef þú vilt gista.
Grænkerafæði
Grænkerafæði

Afbókunarregla

Til að fá endurgreitt að fullu þarf að afbóka að minnsta kosti 7 dögum áður en upplifunin á að hefjast eða innan 24 klukkustunda frá því að hún var bókuð.

Samskiptareglur

Haltu öllum samskiptum innan Airbnb. Til að gæta öryggis greiðsla þinna skaltu aldrei millifæra fjármuni né eiga í samskipum utan vefsíðu eða apps Airbnb.

Kröfur til gesta

Allt að 10 gestir á öllum aldri geta tekið þátt. Það er undir hverjum gesti komið að hafa skilning á því hráefni sem notað er og miðla upplýsingum um ofnæmi eða séróskir um mat til gestgjafans. Gestir ættu einnig að hafa í huga að neysla á hráu eða…

Fleiri ábendingar

(1) MENORES DE 18 ANOS NÃO PAGA. (2) Pratos com Carnes ou Frutos do Mar, aquisição pelos convidados. (3) Todos os ingredientes que precisarem ser comprados à parte, serão por conta do anfitrião, com exceção do item (2). (4) Temos outras Experiências e Suites: --> www.souilhabela.com.br
Fram
ILHABELA GOURMET EXPERIENCE
Ný upplifun
Frá $46 á mann
Ný upplifun
Frá $46 á mann