Stökkva beint að efni
Matreiðsla

The Mountain Bakehouse

Matreiðsla

The Mountain Bakehouse

54 umsagnir
Lengd
4.5 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 10 manns
Matarlist
Ítalska
Tungumál
enska
Matreiðsla

The Mountain Bakehouse

Matreiðsla

The Mountain Bakehouse

54 umsagnir
Lengd
4.5 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 10 manns
Matarlist
Ítalska
Tungumál
enska

Það sem verður gert

We'll start the day with some arrival drinks (hot coffee or cold beer) and snacks before diving straight into the dough, mixing everything by hand from fresh, organic ingredients. While our dough is proving, we'll turn our attention to the wood-fired pizzas, first making our own sauce from fresh tomatoes, before shaping and topping our pizzas by hand and baking them in 90 seconds in the roaring-hot clay oven. There will be drinks throughout the day. Have you tried vermut? We'll enjoy a cold glass from the local bodega. Weather-permitting, we'll take a dip in the pool, so don't forget your towel! There will be time to take in the beautiful surroundings, go looking for some fresh herbs in the garden, and enjoy the views back over Barcelona. All pizza'd out, we'll end by baking our own artisan breads to take home!

Matreiðsla

Matreiðsla

í upplifunum á Airbnb
  • Áhugasamir kokkar

    Lærðu hefðbundnar uppskriftir og hlustaðu á persónulegar sögur gestgjafa á staðnum.

  • Innilegt umhverfi

    Njóttu málsverðar á einstökum stöðum frá einkabýlum til lokaðra þaka.

  • Vottað af Airbnb

    Farið er yfir allar upplifanir til að staðfesta að þær fylgi matreiðsluhefðum.

Gestgjafinn þinn

Frekari upplýsingar um Liam

Liam

I’m a bread and pizza obsessive, working with all things dough on an almost daily basis for the last 10 years - and sharing my knowledge through workshops for the last five. 

My passion has taken me on pizza pilgrimages to Italy and beyond, and to where we now live, in the mountains overlooking Barcelona, where I can indulge my love for cooking outdoors.

 When I'm not slinging pizzas in the garden, I’m making loaves in my newly set up micro-bakery, pedalling them fresh across Barcelona to friends and restaurants alike.

Hvað er innifalið

Matur
Lunch - wood-fired pizza, shaped by your own hands and baked in a 400°C+ (750°F+) oven
Drykkir
Cold drinks during day
Samgöngur
Bus stop pick-up this end You'll need to get to Begues, a simple train-bus combo and I'll tell you how!

Myndir gesta

Umsagnir gesta

Yfirlitshluti til að fara yfir síður

Staðsetning

We'll spend the day outside enjoying the sunshine and fresh country air. We're located in the village of Begues, a 25 minute drive from Barcelona and accessible by a train-bus combo from the centre of town. A 15-20 minute train will take you from Barcelona Sants to Gavà, and from there it's a 15-20 min train up the mountain! We're in Zone 1 of the transport network. I'll contact you with specific times before the day!

Framboð

Til athugunar

Séróskir um mat

Gestgjafinn getur orðið við skráðum þörfum varðandi mat sé þess óskað. Þú verður að láta gestgjafann vita áður en upplifunin hefst ef þú vilt gista.
Eggjalaust
Eggjalaust
Mjólkurlaust
Mjólkurlaust
Fiskofnæmi
Fiskofnæmi
Grænkerafæði
Grænkerafæði
Grænkeri
Grænkeri

Afbókunarregla

Hægt er að afbóka hvaða upplifun sem er innan 24 tíma frá bókun til að fá fulla endurgreiðslu eða allt að 7 dögum áður en upplifunin hefst.

Samskiptareglur

Haltu öllum samskiptum innan Airbnb. Til að gæta öryggis greiðsla þinna skaltu aldrei millifæra fjármuni né eiga í samskipum utan vefsíðu eða apps Airbnb.

Kröfur til gesta

Allt að 10 gestir frá og með 2 ára aldri geta tekið þátt. Það er undir hverjum gesti komið að hafa skilning á því hráefni sem notað er og miðla upplýsingum um ofnæmi eða séróskir um mat til gestgjafans. Gestir ættu einnig að hafa í huga að neysla á…

Áfengi

Farið er með áfengi í upplifuninni. Gestum er einungis veitt áfengi hafi þeir náð löglegum drykkjualdri.

Fleiri ábendingar

If the pool's in action (June to end of September-ish), please bring your swimming stuff & some sun cream. In winter, bring a jumper just in case, it's a couple of degrees cooler than in the centre of the city!
Liam
The Mountain Bakehouse
54 umsagnir
Frá $68 á mann
54 umsagnir
Frá $68 á mann