Stökkva beint að efni
Matreiðsla

Pizza Making and Wine Tasting!

Matreiðsla

Pizza Making and Wine Tasting!

12 umsagnir
Lengd
3.5 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 10 manns
Matarlist
Ítalska
Tungumál
enska
Matreiðsla

Pizza Making and Wine Tasting!

Matreiðsla

Pizza Making and Wine Tasting!

12 umsagnir
Lengd
3.5 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 10 manns
Matarlist
Ítalska
Tungumál
enska

Það sem verður gert

We'll meet at the Frascati train station at 4:24 PM (when the 3:54 PM train gets in from Roma Termini) and I will show you the most beautiful, authentic, and quintessential sites in Frascati. Visit one of the last wood-burning ovens in Frascati, here you will see the chestnut branches used in the oven and smell the delicious smoky aroma that fills the piazza. Taste the bakery's wine cookies dipped in their house wine and chat with the 94 year-old baker Nonna Rosanna. Enjoy the fresh air, cool breeze and beautiful view of Rome in the distance. Walk over to Claudio's hole-in-the-wall pizzeria and learn about the five ingredients are all you need to make pizza dough from scratch. Our master Pizzaiolo is passionate about his craft and wants to teach you how to make a pizza here in Frascati with a recipe you can remake back home for your friends. Our Pizza Maestro will teach you how to kneed the dough, how to stretch and flatten the dough, and which topping to use for authentic Frascati pizza. You will also learn how to put it into the wood burning oven. When your pizza is ready, you will eat it paired with local seasonal vegetables, Roman pasta and more! While you enjoy your pizza you’ll learn about three local wines from your host who is an ONAV licensed wine taster. You will taste Frascati Superiore DOCG, Red Vagnolo IGT and Sweet Wine followed by limoncello & grappa!

Matreiðsla

Matreiðsla

í upplifunum á Airbnb
  • Áhugasamir kokkar

    Lærðu hefðbundnar uppskriftir og hlustaðu á persónulegar sögur gestgjafa á staðnum.

  • Innilegt umhverfi

    Njóttu málsverðar á einstökum stöðum frá einkabýlum til lokaðra þaka.

  • Vottað af Airbnb

    Farið er yfir allar upplifanir til að staðfesta að þær fylgi matreiðsluhefðum.

Gestgjafinn þinn

Frekari upplýsingar um Dominique

Dominique

Ciao! I'm Dominique ;) I'm a California native and the co-founder of Old Frascati Food & Wine ETS, a cultural association based in Frascati, Italy. We work with local vintners, artisans, chefs, historians and sommeliers to show you the best that Frascati has to offer! We have several food and wine tours that we have created with our collaborators to give the perfect experience for visitors. We are all very passionate about our town's heritage and love to share it with the world! Frascati is a unique town that has a rich tradition of farm to table cooking and winemaking. My friend Claudio is a master Pizzaiolo with +50 years of experience! This experience takes you on a mini-food tour around our village, followed by a delicious pizza making experience with 5 different local wines to taste & drink and lots of local specialties to taste!

Hvað er innifalið

Matur
Your own pizza plus several different appetisers, Roman pastas & more! . Pizza & Porchetta sandwiches from the bakery plus…
Drykkir
Three award winning wines!

Myndir gesta

Umsagnir gesta

Yfirlitshluti til að fara yfir síður

Staðsetning

We'll visit the historic centre of Frascati and learn about its rich 3,000 year old history. We'll visit the oldest bakery in Frascati to taste their delicious pizza & Porchetta sandwiches and jug wine. We'll make pizza and have dinner at a charming family-run pizzeria in the centre of Frascati.

Framboð

Sparaðu 20% þegar þú bókar með 2ja vikna fyrirvara. 

Til athugunar

Séróskir um mat

Gestgjafinn getur orðið við skráðum þörfum varðandi mat sé þess óskað. Þú verður að láta gestgjafann vita áður en upplifunin hefst ef þú vilt gista.
Sojalaust
Sojalaust
Mjólkurlaust
Mjólkurlaust
Fiskofnæmi
Fiskofnæmi
Ofnæmi fyrir skelfiski
Ofnæmi fyrir skelfiski
Glútenlaust
Glútenlaust
Ofnæmi fyrir trjáhnetum
Ofnæmi fyrir trjáhnetum
Eggjalaust
Eggjalaust
Ofnæmi fyrir jarðhnetum
Ofnæmi fyrir jarðhnetum
Grænkerafæði
Grænkerafæði
Grænmetis- og fiskæta
Grænmetis- og fiskæta
Grænkeri
Grænkeri

Afbókunarregla

Hægt er að afbóka hvaða upplifun sem er innan 24 tíma frá bókun til að fá fulla endurgreiðslu eða allt að 7 dögum áður en upplifunin hefst.

Samskiptareglur

Haltu öllum samskiptum innan Airbnb. Til að gæta öryggis greiðsla þinna skaltu aldrei millifæra fjármuni né eiga í samskipum utan vefsíðu eða apps Airbnb.

Kröfur til gesta

Allt að 10 gestir frá og með 16 ára aldri geta tekið þátt. Foreldrar geta einnig komið með börn yngri en 2ja ára. Það er undir hverjum gesti komið að hafa skilning á því hráefni sem notað er og miðla upplýsingum um ofnæmi eða séróskir um mat til…

Áfengi

Farið er með áfengi í upplifuninni. Gestum er einungis veitt áfengi hafi þeir náð löglegum drykkjualdri.

Fleiri ábendingar

There is a lot of food & wine involved in this experience (try to have a light lunch;). We also have wonderful, fresh & seasonal vegetarian alternatives!
Dominique
Pizza Making and Wine Tasting!
12 umsagnir
Frá $50 á mann
12 umsagnir
Frá $50 á mann