Stökkva beint að efni
Matreiðsla

Moroccan Herbs & Spices Class + Feast

Matreiðsla

Moroccan Herbs & Spices Class + Feast

36 umsagnir
Í bið til og með 30. apríl. Til að vernda heilsu samfélags okkar er gert hlé á öllum upplifunum Airbnb vegna kórónaveirunnar (COVID-19). Opnaðu hjálparmiðstöðina fyrir nýjustu fréttirnar áður en þú bókar.
Lengd
3 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 10 manns
Matarlist
Marokkóskur
Tungumál
enska
Matreiðsla

Moroccan Herbs & Spices Class + Feast

Matreiðsla

Moroccan Herbs & Spices Class + Feast

36 umsagnir
Í bið til og með 30. apríl. Til að vernda heilsu samfélags okkar er gert hlé á öllum upplifunum Airbnb vegna kórónaveirunnar (COVID-19). Opnaðu hjálparmiðstöðina fyrir nýjustu fréttirnar áður en þú bókar.
Lengd
3 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 10 manns
Matarlist
Marokkóskur
Tungumál
enska

Það sem verður gert

Standard classes begin with an introduction to the spices, herbs and ingredients that we will be using in the recipes. I will talk about the healing aspects of them and what kinds of flavors and nutrients they add to the food. Afterwards we will begin to cook! It is a communal and collaborative effort. We will work together to prepare three to four dishes. (Including Morroccan salads/appetizers, and tajine -- vegetarian options available!) Once we are done cooking, we will eat! We will have a communal meal at the table, with wine and good company. Or if you prefer at the end of each class, you will be given a to-go box, with your cooked meal to share some of the delicious food you cooked . I will also email you a recipe book so that you can make the dishes yourself. Some classes will vary, and may include additional excursions Please reach out to me directly if you would like to suggest a different time/date for the class to meet, or if you are interested in a custom menu/private classes!

Matreiðsla

Matreiðsla

í upplifunum á Airbnb
  • Áhugasamir kokkar

    Lærðu hefðbundnar uppskriftir og hlustaðu á persónulegar sögur gestgjafa á staðnum.

  • Innilegt umhverfi

    Njóttu málsverðar á einstökum stöðum frá einkabýlum til lokaðra þaka.

  • Vottað af Airbnb

    Farið er yfir allar upplifanir til að staðfesta að þær fylgi matreiðsluhefðum.

Gestgjafinn þinn

Frekari upplýsingar um Aliza

Aliza

My name is Aliza and I am the founder of Manna Lanu, a holistic food concept. I grew up in Jerusalem, Israel, in a large Moroccan family. Cooking was essential for my family’s bonding, vitality, and traditions. My grandfather was a spice dealer, and taught me the healing properties of spices, so I use abundantly in my cooking. My focus is French-Moroccan/ Berber, influenced by what is is available fresh from local markets. My cooking is always fresh, colorful and festive, made with lots of imagination and love. I teach the healing qualities of herbs and spices beyond flavor. Please reach out to me directly if you would like to suggest a different time/date for the class to meet, or if you are interested in a custom menu/private classes!

Hvað er innifalið

Matur
At the end of the class we will have a communal meal. You will also have the opportunity to take food to go and a recipe book

Myndir gesta

Umsagnir gesta

Yfirlitshluti til að fara yfir síður

Staðsetning

Most classes will take place entirely in my house, in the incredible neighborhood of Bed Stuy Brooklyn. Some experiences, may include excursions to spice stores and farmers markets, which will offer a unique experience shopping together.

Til athugunar

Séróskir um mat

Gestgjafinn getur orðið við skráðum þörfum varðandi mat sé þess óskað. Þú verður að láta gestgjafann vita áður en upplifunin hefst ef þú vilt gista.
Grænkerafæði
Grænkerafæði

Afbókunarregla

Hægt er að afbóka hvaða upplifun sem er innan 24 tíma frá bókun til að fá fulla endurgreiðslu eða allt að 7 dögum áður en upplifunin hefst.

Samskiptareglur

Haltu öllum samskiptum innan Airbnb. Til að gæta öryggis greiðsla þinna skaltu aldrei millifæra fjármuni né eiga í samskipum utan vefsíðu eða apps Airbnb.

Kröfur til gesta

Allt að 10 gestir frá og með 14 ára aldri geta tekið þátt. Það er undir hverjum gesti komið að hafa skilning á því hráefni sem notað er og miðla upplýsingum um ofnæmi eða séróskir um mat til gestgjafans. Gestir ættu einnig að hafa í huga að neysla á…

Áfengi

Farið er með áfengi í upplifuninni. Gestum er einungis veitt áfengi hafi þeir náð löglegum drykkjualdri.

Fleiri ábendingar

We can customize the menu and experience per your needs, so please reach out with any concerns! Also feel free to reach out if you are interested in private classes, or scheduling on a different date.
Aliza
Moroccan Herbs & Spices Class + Feast
36 umsagnir
Frá $105 á mann
36 umsagnir
Frá $105 á mann