Stökkva beint að efni
Matreiðsla

Risotto and Fresh Pasta Making Class

Matreiðsla

Risotto and Fresh Pasta Making Class

85 umsagnir
Lengd
3.5 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 10 manns
Matarlist
Ítalska
Tungumál
enska
Matreiðsla

Risotto and Fresh Pasta Making Class

Matreiðsla

Risotto and Fresh Pasta Making Class

85 umsagnir
Lengd
3.5 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 10 manns
Matarlist
Ítalska
Tungumál
enska

Það sem verður gert

Our cooking experience takes place in a beautiful cooking school in the Verona's historical center, called "La Soffritta". All equipment and ingredients are provided, just bring your appetite and eagerness. I will come and pick you up at the meeting point and, if we need to, we will stop by a "bottega", a traditional small shop, to choose and buy seasonal ingredients. As soon as we arrive at the cooking school, you'll be given your apron and we will start the class. First of all we will make fresh pasta from scratch, using only eggs, flour and arm muscles. Then we will prepare a risotto, one of the most traditional dishes of Verona, since we are one of the main rice producing areas in Italy. We will finally prepare a dessert, like the original Tiramisù with "savoiardi" or other traditional dessert. Now the best part comes: sit down and enjoy the meal you prepared with your hands paired with a glass of local Valpolicella wine. Buon appetito!!!

Matreiðsla

Matreiðsla

í upplifunum á Airbnb
  • Áhugasamir kokkar

    Lærðu hefðbundnar uppskriftir og hlustaðu á persónulegar sögur gestgjafa á staðnum.

  • Innilegt umhverfi

    Njóttu málsverðar á einstökum stöðum frá einkabýlum til lokaðra þaka.

  • Vottað af Airbnb

    Farið er yfir allar upplifanir til að staðfesta að þær fylgi matreiðsluhefðum.

Gestgjafinn þinn

Frekari upplýsingar um Maria Cristina

Maria Cristina

Ciao my name is Cristina. I am a professional Chef and Sommelier. I wrote few books about Italian cuisine which are focused on traditional dishes. I usually run my cooking classes at "La Soffritta", a cozy kitchen , in the heart of Verona, that's like my second home. Come to experience this "hands-on" cooking journey and immerge yourself in the magic aromas and flavors of italian cuisine.

Hvað er innifalið

Matur
Lunch Risotto, fresh Pasta, Tiramisù and Valpolicella wine
Drykkir
a glass of Valpolicella
Búnaður
Apron

Myndir gesta

Umsagnir gesta

Yfirlitshluti til að fara yfir síður

Staðsetning

We will have the course at a cooking school called "La Soffritta", that is not a traditional and pro school, but a place where we share and cultivate our culinary passion.

Framboð

Til athugunar

Séróskir um mat

Gestgjafinn getur orðið við skráðum þörfum varðandi mat sé þess óskað. Þú verður að láta gestgjafann vita áður en upplifunin hefst ef þú vilt gista.

Afbókunarregla

Hægt er að afbóka hvaða upplifun sem er innan 24 tíma frá bókun til að fá fulla endurgreiðslu eða allt að 7 dögum áður en upplifunin hefst.

Samskiptareglur

Haltu öllum samskiptum innan Airbnb. Til að gæta öryggis greiðsla þinna skaltu aldrei millifæra fjármuni né eiga í samskipum utan vefsíðu eða apps Airbnb.

Kröfur til gesta

Allt að 10 gestir frá og með 14 ára aldri geta tekið þátt. Það er undir hverjum gesti komið að hafa skilning á því hráefni sem notað er og miðla upplýsingum um ofnæmi eða séróskir um mat til gestgjafans. Gestir ættu einnig að hafa í huga að neysla á…

Áfengi

Farið er með áfengi í upplifuninni. Gestum er einungis veitt áfengi hafi þeir náð löglegum drykkjualdri.
Maria Cristina
Risotto and Fresh Pasta Making Class
85 umsagnir
Frá $101 á mann
85 umsagnir
Frá $101 á mann