Stökkva beint að efni
Matreiðsla

The secrets of handmade icecream&pasta

Matreiðsla

The secrets of handmade icecream&pasta

204 umsagnir
Lengd
3 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 12 manns
Matarlist
Ítalska
Tungumál
enska, Ítalska
Matreiðsla

The secrets of handmade icecream&pasta

Matreiðsla

The secrets of handmade icecream&pasta

204 umsagnir
Lengd
3 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 12 manns
Matarlist
Ítalska
Tungumál
enska, Ítalska

Það sem verður gert

Would you like to know how to prepaire a perfect italian ice cream, homemade with both the machine and the classic freezer? There are not many the secrets to become a master ice cream maker also with few instruments. Together we will prepare a dark black chocolate ice cream and a tiramisù icecream. So you will learn also the tiramisù recipie;-)). But how about carrying a VERY ITALIAN memory in your heart forever? The secret of homemade pasta, tagliatelle and ravioli, my family recipe !!! Your friends will be surprised about the things you have learned. Replay these recipes for friends back home will be the most authentic and amusing way to share this experience! You will enjoy delicious icecream and homemade italian pasta, prepared with your own hands, in the romantic orangery or in the roof garden with by a glass of excellent quality red or white wine per person, closing with chilled homemade limoncello from the organic lemons grown on my own terrace…

Matreiðsla

Matreiðsla

í upplifunum á Airbnb
  • Áhugasamir kokkar

    Lærðu hefðbundnar uppskriftir og hlustaðu á persónulegar sögur gestgjafa á staðnum.

  • Innilegt umhverfi

    Njóttu málsverðar á einstökum stöðum frá einkabýlum til lokaðra þaka.

  • Vottað af Airbnb

    Farið er yfir allar upplifanir til að staðfesta að þær fylgi matreiðsluhefðum.

Gestgjafinn þinn

Frekari upplýsingar um Bruna

Bruna

Ciao, my name is Bruna, my job had me travel a lot and developed a passion through eating food from all over the world, recipes that I tried and learned on site. I toured the world at least 10 times and tonight I will share my passion for cooking and teaching my family’s secret recipes for perfect Italian fresh pasta, handed down to me across generations. My passion for cooking and my family’s recipes were improved in time at the best Italian and international cooking schools, also including the PAUL BOCUSE Institute in the beautiful castle of Ecully (3* Michelin).

Hvað er innifalið

Matur
Fresh organic ingredients homemade icecream and pasta: tagliatelle and several kind of ravioli Vegetarians are welcome…
Drykkir
Aperitif with Prosecco - red wine DOC orwhite wine DOC water with lemon and mint of my terrace homemade limoncello from the…
Búnaður
apron, cookbook Apron, booklet in English All kitchen and cooking equipment, work stations and ice cream machine

Myndir gesta

Umsagnir gesta

Yfirlitshluti til að fara yfir síður

Staðsetning

The chef's roof top terrace, an unexpected, quiet and magic venue, is located at a 20-minute walk or 4 tram stops from piazza Duomo. Lessons will take place in a broad, welcoming room overlooking a large terrace, blooming with flowers and fruit trees, where dinner will be consumed in the summer. Very close : Tortona area - Last Supper

Framboð

Til athugunar

Séróskir um mat

Gestgjafinn getur orðið við skráðum þörfum varðandi mat sé þess óskað. Þú verður að láta gestgjafann vita áður en upplifunin hefst ef þú vilt gista.
Grænkerafæði
Grænkerafæði

Afbókunarregla

Hægt er að afbóka hvaða upplifun sem er innan 24 tíma frá bókun til að fá fulla endurgreiðslu eða allt að 7 dögum áður en upplifunin hefst.

Samskiptareglur

Haltu öllum samskiptum innan Airbnb. Til að gæta öryggis greiðsla þinna skaltu aldrei millifæra fjármuni né eiga í samskipum utan vefsíðu eða apps Airbnb.

Kröfur til gesta

Allt að 12 gestir frá og með 5 ára aldri geta tekið þátt. Foreldrar geta einnig komið með börn yngri en 2ja ára. Það er undir hverjum gesti komið að hafa skilning á því hráefni sem notað er og miðla upplýsingum um ofnæmi eða séróskir um mat til…

Áfengi

Farið er með áfengi í upplifuninni. Gestum er einungis veitt áfengi hafi þeir náð löglegum drykkjualdri.

Fleiri ábendingar

My house hosts to a well-behaved and joyful dog and a few unobtrusive and invisible cats that observe whatever goes on from the roof of the orangery.
Bruna
The secrets of handmade icecream&pasta
204 umsagnir
Frá $55 á mann
204 umsagnir
Frá $55 á mann