Stökkva beint að efni
Matreiðsla

Hands-on cooking class- Roux

Matreiðsla

Hands-on cooking class- Roux

73 umsagnir
Lengd
3 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 10 manns
Matarlist
Akadískt
Tungumál
enska
Matreiðsla

Hands-on cooking class- Roux

Matreiðsla

Hands-on cooking class- Roux

73 umsagnir
Lengd
3 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 10 manns
Matarlist
Akadískt
Tungumál
enska

Það sem verður gert

You’ll begin the class by learning the best kept secrets for authentic New Orleans cooking. After welcoming you and other guests into our home style kitchen, we will fill your glasses with wine, beer, soda or tea. You will discover the legendary Cajun Holy Trinity and the Holy Pope. We will then start cutting and prepping the vegetables in our spotless, clean kitchen and proceed to make the best New Orleans cuisine you’ve ever tasted. Once the Cajun Holy Trinity and Pope is all chopped. Mise en place (everything in its place), we start the Dark Roux for the gumbo. After the gumbo, we start the light Roux for the Shrimp Etouffee. After properly plating your meal, it's time to dine. The last part of the class, (and possibly your favorite) will include teaching you how to make Bananas Foster. Yum! We’ll show you a fool-proof way to make this dessert that is sure to impress your friends and family.

Matreiðsla

Matreiðsla

í upplifunum á Airbnb
  • Áhugasamir kokkar

    Lærðu hefðbundnar uppskriftir og hlustaðu á persónulegar sögur gestgjafa á staðnum.

  • Innilegt umhverfi

    Njóttu málsverðar á einstökum stöðum frá einkabýlum til lokaðra þaka.

  • Vottað af Airbnb

    Farið er yfir allar upplifanir til að staðfesta að þær fylgi matreiðsluhefðum.

Gestgjafinn þinn

Frekari upplýsingar um Teresa

Teresa

Let our Chefs show you why New Orleans food is the best. Join us for one of our exclusive Hands-On cooking classes in the French Quarter. Wine, beer, sodas and water are included. In our Roux class you will prepare a Chicken and Andouille Sausage Gumbo, Shrimp Etouffee and Bananas Foster. Come Hungry

Hvað er innifalið

Matur
Cajun/Creole Meal w/drinks Please let us know about any food allergies or dietary restrictions as we are always willing to…
Drykkir
Wine, Champagne, Beer or water

Myndir gesta

Umsagnir gesta

Yfirlitshluti til að fara yfir síður

Staðsetning

For the most authentic Cooking experience, join us for one of our exclusive Hands-On cooking classes in The French Quarter.

Framboð

Til athugunar

Séróskir um mat

Gestgjafinn getur orðið við skráðum þörfum varðandi mat sé þess óskað. Þú verður að láta gestgjafann vita áður en upplifunin hefst ef þú vilt gista.
Glútenlaust
Glútenlaust
Ofnæmi fyrir jarðhnetum
Ofnæmi fyrir jarðhnetum
Fiskofnæmi
Fiskofnæmi
Ofnæmi fyrir skelfiski
Ofnæmi fyrir skelfiski
Mjólkurlaust
Mjólkurlaust
Grænkerafæði
Grænkerafæði
Grænmetis- og fiskæta
Grænmetis- og fiskæta

Afbókunarregla

Hægt er að afbóka hvaða upplifun sem er innan 24 tíma frá bókun til að fá fulla endurgreiðslu eða allt að 7 dögum áður en upplifunin hefst.

Samskiptareglur

Haltu öllum samskiptum innan Airbnb. Til að gæta öryggis greiðsla þinna skaltu aldrei millifæra fjármuni né eiga í samskipum utan vefsíðu eða apps Airbnb.

Kröfur til gesta

Allt að 10 gestir frá og með 12 ára aldri geta tekið þátt. Það er undir hverjum gesti komið að hafa skilning á því hráefni sem notað er og miðla upplýsingum um ofnæmi eða séróskir um mat til gestgjafans. Gestir ættu einnig að hafa í huga að neysla á…

Áfengi

Farið er með áfengi í upplifuninni. Gestum er einungis veitt áfengi hafi þeir náð löglegum drykkjualdri.

Fleiri ábendingar

This experience is completely Hands On, you will do all the prep work, cooking and eating. The class is taught by a certified Chef. Recipes will be emailed to you after class.
Teresa
Hands-on cooking class- Roux
73 umsagnir
Frá $130 á mann
73 umsagnir
Frá $130 á mann