Upplifun sem Alan býður upp á

2 klst., Tungumál: spænska
Öryggisloforð
Gestgjafinn hefur lofað að fylgja viðmiðunarreglum Airbnb um öryggi vegna COVID-19.
Allt að 6 einstaklingar
Matargerð: Mexíkanskur
Gestgjafi getur orðið við kröfum varðandi sérfæði.
Innifalið: matur

Það sem verður gert

Cocinaras con uno de los chefs representantes de la gastronomía poblana y aprenderás de primera mano como elaborar de manera artesanal el famoso chile en nogada , con productos locales y de temporada, distinguirás todos y cada uno de los ingredientes que conforman este grandioso platillo, iniciando por el chile de temporada o poblano, tipos de relleno , capeado y la deliciosa nogada hecha con nuez de castilla cosechada en Calpan un pequeño poblado de Puebla , recuerda que este platillo es Patrimonio intangible de la humanidad y se utilizan productos locales y de temporada para tener el mejor sabor; por algunas horas experimentaras la manera auténtica y tradicional de nuestra gastronomía mexicana
Otros aspectos destacables
Los talleres consisten en aprender gastronomía mexicana con ingredientes locales, debes venir preparado para cocinar ya sea de manera profesional o solo por pasión, vas degustar alimentos y bebidas que posiblemente nunca has comido en tu vida y te recomendamos traer ropa cómoda
Cocinaras con uno de los chefs representantes de la gastronomía poblana y aprenderás de primera mano como elaborar de manera artesanal el famoso chile en nogada , con productos locales y de temporada, distinguirás todos y cada uno de los ingredientes que conforman este grandioso platillo, iniciando por el chile de temporada o poblano, tipos de relleno , capeado y la deliciosa nogada hecha con nuez de castilla cosechada en Calpan un pequeño pobl…

Hvað er innifalið

  • Matur
    Incluye todos los ingredientes para realizar el tradicional chile en nogada...

Þetta er gestgjafi þinn, Alan

Gestgjafi á Airbnb síðan 2019
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Soy Alán Sánchez chef y fundador de Teoxintle.taller, he sido ganador de varios premios a nivel nacional siendo el ultimo Mejor Chef 2018 por la revista Food And Travel reconocida a nivel mundial, me ubico en la hermosa ciudad de Puebla y he estado relacionado con la gastronomía desde mi infancia debido a que iba a los mercados locales por la materia prima en compañía de mi abuela y madre, actualmente en Teoxintle me dedico a difundir la gastronomía mexicana específicamente la poblana en donde realizo visitas y compras en mercados locales, apoyo la sustentabilidad, uso productos originarios y de nuestra región, cocino a la leña y muelo los moles y maíz en molinos locales para plasmar y transmitir ese sabor a tradición e historia en nuestros platillos, mi experiencia docente hará de tu taller una experiencia única y maravillosa.
Soy Alán Sánchez chef y fundador de Teoxintle.taller, he sido ganador de varios premios a nivel nacional siendo el ultimo Mejor Chef 2018 por la revista Food And Travel reconocida a nivel mundial, me ubico en la hermosa ciudad de Puebla y he estado relacionado con la gastronomía desde mi infancia debido a que iba a los mercados locales por la materia prima en compañía de mi abuela y madre, actualmente en Teoxintle me dedico a difundir la gastronomía mexicana específicamente la poblana en don…
Til að vernda greiðsluna þína skaltu aldrei senda peninga eða eiga í samskiptum fyrir utan heimasíðu eða app Airbnb. Frekari upplýsingar
Frá $43
 á mann
mið., 4. ágú.
$43 á mann
$43 á mann
mið., 11. ágú.
$43 á mann
$43 á mann
lau., 14. ágú.
$43 á mann
$43 á mann

Staðsetning

Estamos ubicados en Cuautlancingo, una pequeña localidad de Puebla la cuál se encuentra a 25 minutos del centro de Puebla, aquí tenemos nuestro taller el cual es un cocina profesional y aquí es en donde realizamos la magia de difundir nuestros conocimientos, el ambiente es relajado en donde podrás disfrutar de una excelente clase personalizada. Te comento que contamos con estación lavamanos para lavado y desinfección manos así como sanitización

Veldu milli lausra dagsetninga

5 sæti laus

Mikilvæg atriði

Afbókunarregla

Hægt er að afbóka hvaða upplifun sem er innan 24 tíma frá bókun til að fá fulla endurgreiðslu eða allt að 7 dögum áður en upplifunin hefst.

Kröfur til gesta

Allt að 6 gestir frá og með 18 ára aldri geta tekið þátt.

Hvað þarf að taka með

ropa y zapatos cómodos