Maridaje Mezcal con Chocolates

Ciudad de México, Mexíkó

Upplifun sem Victor Manuel býður upp á

  1. 90 mín.
  2. Tungumál: spænska og enska
Öryggisloforð
Gestgjafinn hefur lofað að fylgja viðmiðunarreglum Airbnb um öryggi vegna COVID-19.
Allt að 10 einstaklingar
Innifalið: matur og drykkir
Einhverjar lýsingar gætu birst á öðru tungumáli.

Það sem verður gert

Disfrutarás un exclusivo e incomparable maridaje con la combinación perfecta de chocolates orgánicos con sabor natural (sin conservadores) y mezcales artesanales.

La experiencia se divide en tres partes, en cada una de ellas probarás chocolates artesanales de autor con diferente sabor (seleccionados entre mas de setenta sabores intensos) que acompañaras con un diferente y exquisito mezcal auténtico artesanal. Una incomparable armonía de sabor.

A través de nuestra experiencia conocerás y aprenderás sobre el origen y la producción de cada uno de los chocolates y mezcales artesanales que probarás.

MENÚ

Dos chocolates con sabor frutal: (plátano, guayaba con jamaica, maracuyá, kiwi, guanabana, mamey, tamarindo, durazno con albahaca, fresa con pimienta, pera con vino tinto, etc.) maridaje con mezcal espadín

Dos chocolates con sabor a especias: (te chai, cardamomo, lavanda, mole, café express, tascalate, chiles, arándano con queso de cabra etc. ) maridaje con mezcal de pechuga

Dos chocolates especiales: (pétalos de rosa, zanahoria, romero con miel, flores, queso azul, sandia con chapulin, cajeta con queso, aguacate, piña asada, etc.) maridaje con mezcal reposado

Ampliaras tu cultura en el conocimiento del origen y producción del chocolate y el mezcal artesanal; no lo pienses más y vive esta inolvidable experiencia que te acompañara desde ahora con el mejor de los recuerdo
Disfrutarás un exclusivo e incomparable maridaje con la combinación perfecta de chocolates orgánicos con sabor natural (sin conservadores) y mezcales artesanales.

La experiencia se divide en tres partes, en cada una de ellas probarás chocolates artesanales de autor con diferente sabor (seleccionados entre mas de setenta sabores intensos) que acompañaras con un diferente y exquisito mezcal auténtico artesanal. Una incomparable armonía…

Hvað er innifalið

  • Matur
    Chocolates artesanales
  • Drykkir
    Mezcal artesanal

Þetta er gestgjafi þinn, Victor Manuel

Gestgjafi á Airbnb síðan 2017
  • 3 umsagnir
  • Auðkenni vottað
Soy miembro de la quinta generación de productores de AGAVE y MEZCAL artesanal con más tradición en el estado de Oaxaca desde 1822; 40 años de experiencia en el conocimiento del cultivo de agave y la producción artesanal de mezcal.

Junto con mi familia fundamos LA MEZCALOTECA en 1998, un salón de cata donde descubrirás los aromas y sabores del auténtico MEZCAL artesanal y ancestral.

Nuestro principal objetivo es apoyar a pequeñas comunidades indígenas productoras de MEZCAL a través de tu visita.

Nota: En caso imponderable; la experiencia será expuesta por otro integrante de nuestra familia con la misma capacidad y pasión para hacerte disfrutar y vivir el mezcal.
Soy miembro de la quinta generación de productores de AGAVE y MEZCAL artesanal con más tradición en el estado de Oaxaca desde 1822; 40 años de experiencia en el conocimiento del cultivo de agave y la producción artesanal de mezcal.

Junto con mi familia fundamos LA MEZCALOTECA en 1998, un salón de cata donde descubrirás los aromas y sabores del auténtico MEZCAL artesanal y ancestral.

Nuestro principal objetivo es apoyar a pequeñas comunidades indígenas productoras de MEZCA…
Samgestgjafar:
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Frá $40
 á mann
$45 á mann
$45 á mann
$45 á mann
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$45 á mann
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Staðsetning

La MEZCALOTECA es un sitio exclusivo con ambiente cálido, tradicional; decorado con artesanías. Se localiza en una de las zonas mas exclusivas de la Ciudad de México a pocos minutos caminando del Angel de la Independencia y de la zona hotelera de avenida reforma. Es un lugar acogedor cuyo ambiente nos transporta a la ciudad de Oaxaca, visita obligada para quienes desean disfrutar una experiencia diferente, cultural y enriquecedora al paladar.

Einkunn 5,0 af 5 í 3 umsögnum.

Stephen
júlí 2021
A wonderful experience! Victor Manuel is friendly, a great storytelling, incredibly knowledgeable about artisanal methods of making mezcal, and deeply committed to the indigenous communities in Oaxaca. Highly recommended!
Bailey
júní 2021
This was the second experience I have done with Victor Manuel, and both have been fantastic! The mezcal and chocolates are amazing (and the pairing of the two even better), but even more than that Victor does an amazing job teaching you the history and process of artisenal mezcal and chocolate production while you are enjoying the experience. Would highly recommend this (and his other experiences) to anyone in Mexico City!
Rick
apríl 2021
This was a great experience and should not be missed. Victor Manuel is a great host and a great ambassador for the chocolate and Mezcal products of Oaxaca. He gives a good presentation of the processes to make these products and discusses the artisinal Mezcal like someone who's family has been in the business for five generations. Don't miss his intimate presentation.

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10 sæti laus
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Afbókunarregla

Hægt er að afbóka hvaða upplifun sem er innan 24 tíma frá bókun til að fá fulla endurgreiðslu eða allt að 7 dögum áður en upplifunin hefst.

Kröfur til gesta

Allt að 10 gestir frá og með 18 ára aldri geta tekið þátt.

Áfengi

Farið er með áfengi í upplifuninni. Gestum er einungis veitt áfengi hafi þeir náð löglegum drykkjualdri.