Matreiðsluupplifun sem Elisa býður upp á

3,5 klst.
Mexíkanskur
Allt að 4 manns
Tungumál: spænska, enska

Það sem verður gert

Primero te recibiremos y luego iremos en búsqueda de los ingredientes a un mercado local a solo 5 minutos de la casa. Ahí aprenderás sobre las características de los ingredientes y sus usos, además podrás sumergirte en la cultura y el folklor de un mercado mexicano. Al terminar las compras volveremos para empezar a cocinar. Entre las recetas que podrás elegir están las chalupas, el mole poblano, los chiles en nogada (de temporada), el pan de muerto, salsas típicas poblanas, pipianes, postre de arroz con leche, flanes, atoles, etc. Se prepara un plato fuerte, un postre y una bebida.
Al finalizar el taller, podrás probar los platillos en nuestro comedor o llevarte lo preparado. Te aseguramos que los aromas y sabores de nuestra cocina te transportará a lo mejor de la cocina poblana tradicional.
- I
Otros aspectos destacables
Se recomienda usar ropa y zapatos cómodos.
Contamos con protocolos sanitarios apegados a normas sanitarias establecidas por el COVID-19 para proteger a nuestros participantes y ofrecer un ambiente
Primero te recibiremos y luego iremos en búsqueda de los ingredientes a un mercado local a solo 5 minutos de la casa. Ahí aprenderás sobre las características de los ingredientes y sus usos, además podrás sumergirte en la cultura y el folklor de un mercado mexicano. Al terminar las compras volveremos para empezar a cocinar. Entre las recetas que podrás elegir están las chalupas, el mole poblano, los chiles en nogada (de temporada), el pan de mu…

Elisa lofar öryggi

Gestgjafinn samþykkti leiðbeiningar Airbnb um öryggi og hreinlæti vegna COVID-19. Þar á meðal að fara að viðmiðum um nándarmörk og góða hollustuhætti og að sjá til þess að allir þátttakendur verði með grímu.
Frekari upplýsingar

Hvað er innifalið

  • Matur
    Durante el taller probarás un poco de los platillos y al final podrás senta...
    Sýna meira
  • Drykkir
    Agua de frutas de temporada
Frá $36
 á mann
mið., 14. apr.
$45 á mann
$45 á mann
fim., 15. apr.
$45 á mann
$45 á mann
fös., 16. apr.
$45 á mann
$45 á mann
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Þetta er gestgjafi þinn, Elisa

Gestgjafi á Airbnb síðan 2015
  • 1 umsögn
  • Auðkenni vottað
Soy una glotona y apasionada de la gastronomía poblana y mexicana. Mi formación empezó cuando estudiaba la carrera profesional y luego al desarrollarme en restaurantes y hoteles de Puebla. Hace poco más de cinco años tuve oportunidad de aprender de cerca de cocineras tradicionales y chefs locales sobre las recetas más emblemáticas de la gastronomía poblana. Actualmente al lado de mi equipo ofrezco este taller gastronómico donde además los participantes obtienen las recomendaciones y secretos de la cocinera tradicional o el chef local que siempre nos acompaña.
Soy una glotona y apasionada de la gastronomía poblana y mexicana. Mi formación empezó cuando estudiaba la carrera profesional y luego al desarrollarme en restaurantes y hoteles de Puebla. Hace poco más de cinco años tuve oportunidad de aprender de cerca de cocineras tradicionales y chefs locales sobre las recetas más emblemáticas de la gastronomía poblana. Actualmente al lado de mi equipo ofrezco este taller gastronómico donde además los participantes obtienen las recomendaciones y secretos d…
Samband við gestgjafa
Til að vernda greiðsluna þína skaltu aldrei senda peninga eða eiga í samskiptum fyrir utan heimasíðu eða app Airbnb. Frekari upplýsingar
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Matreiðsla

Áhugasamir kokkar

Lærðu hefðbundnar uppskriftir og hlustaðu á persónulegar sögur gestgjafa á staðnum.

Innilegt umhverfi

Njóttu málsverðar á einstökum stöðum frá einkabýlum til þaka úr augsýn.

Vottað af Airbnb

Farið er yfir allar upplifanir til að staðfesta að þær fylgi matreiðsluhefðum.

Staðsetning

Nuestra cocina está en el centro histórico de Puebla a pocos pasos de la iglesia del Carmen y a minutos caminados del zócalo. El taller se imparte en la cocina en una casa poblana de la época de los sesenta en uno de los barrios más icónicos de la ciudad.

1 umsögn

William
febrúar 2021
Had a lovely time going to the market, cooking, and chatting with Elisa and Alfonso
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Veldu milli lausra dagsetninga

10 sæti laus
1 / 2
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Séróskir um mat

Gestgjafinn getur orðið við skráðum þörfum varðandi mat sé þess óskað. Þú verður að láta gestgjafann vita áður en upplifunin hefst ef þú vilt gista.
Grænkerafæði
Ofnæmi fyrir skelfiski
Grænkeri
Glútenlaust
Ofnæmi fyrir jarðhnetum
Ofnæmi fyrir trjáhnetum
Eggjalaust
Fiskofnæmi
Mjólkurlaust
Grænmetis- og fiskæta
Sojalaust
Hafa samband við gestgjafa

Mikilvæg atriði

Afbókunarregla

Hægt er að afbóka hvaða upplifun sem er innan 24 tíma frá bókun til að fá fulla endurgreiðslu eða allt að 7 dögum áður en upplifunin hefst.
Frekari upplýsingar

Opinber skilríki

Þú þarft að taka mynd af þér sem passar við myndina á skilríkjunum þínum. Þetta er til þess gert að Airbnb geti staðfest hver tekur í raun þátt í upplifuninni. Þú þarft aðeins að gera þetta einu sinni.
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Kröfur til gesta

Allt að 4 gestir frá og með 13 ára aldri geta tekið þátt.
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Hvað þarf að taka með

Ropa cómoda, zapatos cómodos y cubre bocas.