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NETUPPLIFUN

Dulce de leche y alfajores argentinos

Palermo, ArgentínaHluti af netupplifunum Airbnb

Netupplifun sem Eliana býður upp á

90 mín.
Allt að 10 þátttakendur. Einkahópar í boði fyrir allt að 30
Takktu þátt í tölvu, á síma eða með spjaldtölvu
Tungumál: enska, spænska

Það sem verður gert

Te espero en la cocina de mi casa para recibirte, y compartir un momento único e irrepetible. Donde podré compartir contigo todos mis conocimientos y experiencia sobre el dulce de leche y los alfajores argentinos.
Es una experiencia participativa, de ida y vuelta. En esta clase, vamos a cocinar, aprender, conocer a otras personas y divertirnos en un clima relajado y distendido.
Seguiremos la clase a través de la plataforma Zoom.

Comenzaremos con el dulce de leche: orígenes, distintos tipos, cocciones, trucos. Es una receta que lleva su tiempo, veremos cómo es el comienzo y cómo terminarlo.
Es una receta muy especial, dulce de leche de familia, va pasando de generación en generación.

Luego, les contaré sobre el ritual del mate. Algo cotidiano en la vida de los argentinos y de muchos países Latinoamericanos.
Es un clase de cocina participativa, pensada y preparada para que todos puedan vivenciar algo de la cultura y tradición argentina a través de su comida.
Podremos ir aclarando las dudas o preguntas que vayan surgiendo durante la clase.
Depués haremos las tapas de los alfajores, la masa y el horneado.

Y finalmente, los vamos a armar, rellenar y a probar! Estoy segura que te vas a tentar y los vas a hacer! Para tu casa o para llevarlos a algún lado y compartirlos con amigos o familia.
Otros aspectos destacables
No te olvides de los ingredientes. Si no conseguís alguno, preguntame.
Si te gustó la clase dejame una calificación y si no te gustó algo escribime para mejorar.
Te espero en la cocina de mi casa para recibirte, y compartir un momento único e irrepetible. Donde podré compartir contigo todos mis conocimientos y experiencia sobre el dulce de leche y los alfajores argentinos.
Es una experiencia participativa, de ida y vuelta. En esta clase, vamos a cocinar, aprender, conocer a otras personas y divertirnos en un clima relajado y distendido.
Seguiremos la clase a través de la plataforma Zoom…

Hvernig þátttaka fer fram

  • Taktu þátt í myndsamtali
    Notaðu Zoom til að taka þátt í tölvu eða farandtæki. Þegar þú hefur bókað færðu tölvupóst með hlekk og upplýsingum um hvernig þú tekur þátt.
  • Bóka fyrir einkahóp
    Eliana Getur tekið á móti einkahópum af hvaða stærð sem er eða allt að 30 gestum. Verð fyrir einkahópa er frá $12.

Hvað þarf að taka með

  • Una cacerola grande y cuchara de madera o batidor
  • Una placa para horno
  • Papel manteca para hornear, papel film
  • Palo de amasar, Batidor eléctrico o batidor, cortante
  • Coco rallado
Frá $12
 á mann
mið., 3. mar.
10:00 - 11:30 (EST)
$12 á mann
$12 á mann
mið., 3. mar.
16:00 - 17:30 (EST)
$12 á mann
$12 á mann
fim., 4. mar.
09:00 - 10:30 (EST)
$12 á mann
$12 á mann

Þetta er gestgjafi þinn, Eliana

Gestgjafi á Airbnb síðan 2013
  • 51 umsögn
  • Auðkenni vottað
Soy cocinera y psicóloga. Dejé la psicología para dedicarme de lleno a mis dos pasiones: cocinar y enseñar. Estudié de manera profesional la carrera de Chef y Restaurante Manager.
Durante un tiempo me dediqué a realizar caterings y cocinar para eventos.
Amo dar clases. Lo hago hace 5 años. Acá en Argentina y también en otros lugares del planeta.
Preparé esta clase para explorar este dulce autóctono, típico de Argentina. Ni bien aterrizas en Argentina, tendrás que probar un alfajor de maicena relleno de mucho mucho dulce de leche. Es un Must!
Todos podremos participar. Me gusta que sea una experiencia interactiva, de ida y vuelta. Para ello, quiero abrirte las puertas de mi casa y mi cocina para compartir un momento increíble. Simple y rico, sabores típicamente argentinos, tradicionales de la gastronomía local.
Soy cocinera y psicóloga. Dejé la psicología para dedicarme de lleno a mis dos pasiones: cocinar y enseñar. Estudié de manera profesional la carrera de Chef y Restaurante Manager.
Durante un tiempo me dediqué a realizar caterings y cocinar para eventos.
Amo dar clases. Lo hago hace 5 años. Acá en Argentina y también en otros lugares del planeta.
Preparé esta clase para explorar este dulce autóctono, típico de Argentina. Ni bien aterrizas en Argentina, tendrás que probar un alfa…
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Hugulsamir gestgjafar

Kynnstu gestgjöfum sem deila þekkingu sinni og leyfa þér að líta inn í sína veröld.

Afþreying fyrir litla hópa

Hittu fólk frá öllum heimshornum um leið og þið lærið eitthvað nýtt saman.

Einfalt og alþjóðlegt

Taktu auðveldlega þátt að heiman án mikils undirbúnings.

Einkunn 4,92 af 5 í 51 umsögn.

Dawn
febrúar 2021
This is a class well worth taking! Delicious results! Eliana is such a sweet person! Her instruction was easy to follow. She was clearly well qualified. This is my second AirBnB virtual cooking class and it won't be my last!
Mel
febrúar 2021
We did this as a date night. It was so much fun! It was very hands on, very detailed and she did an amazing job getting everyone engaged and checking in. She did an amazing job making it feel like you were there with her. She often checked in with us, checked my progress and gave tips personalized tips as she went along. I would definitely do this again.
We did this as a date night. It was so much fun! It was very hands on, very detailed and she did an amazing job getting everyone engaged and checking in. She did an amazing job mak…
Matthew
febrúar 2021
Eliana provided a great class where we learned how to cook the infamous Argentina Alfajores. I lived in Buenos Aires several years ago and this class transported me back to a really magical experience through these tasty cookies!! She is a great teacher and very friendly. Many thanks Eliana!
Eliana provided a great class where we learned how to cook the infamous Argentina Alfajores. I lived in Buenos Aires several years ago and this class transported me back to a real…
Kate
febrúar 2021
This was a great activity for our multi -generational group of family and friends. The alfajores were delicious. Eliana was very warm and welcoming—and very patient in advising us all on how to get our dulce de leche filling thick enough. She was glad to repeat directions when we needed them. We highly recommend Eliana and this fun activity!
This was a great activity for our multi -generational group of family and friends. The alfajores were delicious. Eliana was very warm and welcoming—and very patient in advising us…
Rachelle
janúar 2021
So easy and sooooo yummy! I’m going to be making these for every event I go to because they taste amazing. It was fun talking with Eliana while the dulce de Leche was boiling down. Great class!
Nicole
janúar 2021
This class was amazing! The alfajores we made are the most amazing cookie ever. The dulce de leche is incredible and I wish we had made more!

Veldu milli lausra dagsetninga

10 sæti laus
1 / 2

Mikilvæg atriði

Afbókunarregla

Hægt er að afbóka hvaða upplifun sem er innan 24 tíma frá bókun til að fá fulla endurgreiðslu eða allt að 7 dögum áður en upplifunin hefst.

Kröfur til gesta

Þú þarft nettengingu og möguleika á að streyma hljóð- og myndefni til að taka þátt í upplifuninni. Þú færð hlekk með upplýsingum um hvernig þú tekur þátt með staðfestingarpósti bókunarinnar.