Stökkva beint að efni
NETUPPLIFUN

Eastern European Pastries from Grandma's Recipes

NETUPPLIFUN

Eastern European Pastries from Grandma's Recipes

65 umsagnir
Bókaðu og skráðu þig í þessa upplifun í tölvu, síma eða spjaldtölvu.
Lengd
2 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 6 manns
Tungumál
Slóvakíska, Tékkneska, enska
NETUPPLIFUN

Eastern European Pastries from Grandma's Recipes

NETUPPLIFUN

Eastern European Pastries from Grandma's Recipes

65 umsagnir
Bókaðu og skráðu þig í þessa upplifun í tölvu, síma eða spjaldtölvu.
Lengd
2 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 6 manns
Tungumál
Slóvakíska, Tékkneska, enska

Það sem verður gert

During this online baking class, I will teach you, step by step, how to prepare a traditional sweet leavened (sourdough) pastry - in Slovak called koláč. I want this class to be as interactive as possible with YOU being able to bake, learn, and make the most of it. That's why I'll send you a list of ingredients, equipment needed, and baking timeline before we start an actual online class so that you have everything needed for the baking and you can manage your schedule accordingly. We'll start by explaining a bit about ingredients we're going to use, with a focus on yeasts as we're going to work with a yeast-based dough. We will divide this class into two "sessions"- in the first one we'll prepare a dough and give it a time to rest (prove) and in the meantime, we'll prepare fillings. Then we proceed with shaping, filling,​ and baking. I'll show you how to prepare both traditional kolache and babka from the same dough. I will provide you with an exact recipe after our class so you can focus fully on baking. If a time slot doesn't​ suit you, send me a message so we can make it work.

Prófaðu eitthvað nýtt með öðrum

Prófaðu eitthvað nýtt með öðrum

  • Hugulsamir gestgjafar

    Kynnstu gestgjöfum sem deila þekkingu sinni og leyfa þér að líta inn í sína veröld.

  • Afþreying fyrir litla hópa

    Hittu fólk frá öllum heimshornum um leið og þið lærið eitthvað nýtt saman.

  • Einfalt og alþjóðlegt

    Taktu auðveldlega þátt að heiman án mikils undirbúnings.

Gestgjafinn þinn

Frekari upplýsingar um Lenka

Lenka

Hello, fellow bread lovers :) My name is Lenka and my love for baking goes back to days when I was as a small girl helping my grandma to knead the dough on her knees. There was never a weekend we would not bake cakes and pastries, all from ingredients growing in our backyard. Beautiful memories of my childhood in Slovakia revive anytime I knead that sourdough, wrap in my favorite fillings, and smell a sweet flavor coming from the oven. I share my baking passion on my blog www.wandering-senses.com, and my baking tips&trick on @wandering_senses and now I decided to share my passion with those willing to learn how to make some delicious traditional Slovak and Eastern European pastries here on Airbnb Check on amazing pastries baked by my Airbnb students in highlights at @wandering_senses (BakingClasses)

Hvað þarf að taka með

Laptop/ PC/ iPad so you can join the class online
Equipment: working oven, kitchen scale or measuring cup, baking pan/tray, rolling pin (or wine bottl…
Ingredients: AP flour, sugar, milk, yeasts (fresh or dry), egg, butter, lemon, salt, ingredients for…
Good mood and enough time for baking :)

Hvernig þátttaka fer fram

Taktu þátt í myndsamtali
Sæktu Zoom án endurgjalds í tölvu eða fartæki. Þegar þú hefur bókað færðu tölvupóst með hlekk og upplýsingum um hvernig þú tekur þátt.
"This online experience will be delivered from my kitchen to yours :) All you need is a good internet connection and ingredients and equipment for the class."
— Lenka

Umsagnir gesta

Yfirlitshluti til að fara yfir síður

Framboð

Til athugunar

Afbókunarregla

Hægt er að afbóka hvaða upplifun sem er innan 24 tíma frá bókun til að fá fulla endurgreiðslu eða allt að 7 dögum áður en upplifunin hefst.

Samskiptareglur

Haltu öllum samskiptum innan Airbnb. Til að gæta öryggis greiðsla þinna skaltu aldrei millifæra fjármuni né eiga í samskipum utan vefsíðu eða apps Airbnb.

Kröfur til gesta

Þú þarft nettengingu og möguleika á að streyma hljóð- og myndefni til að taka þátt í upplifuninni. Þú færð hlekk með upplýsingum um hvernig þú tekur þátt með staðfestingarpósti bókunarinnar. Allt að 6 gestir frá og með 15 ára aldri geta tekið þátt…
Lenka
Eastern European Pastries from Grandma's Recipes
65 umsagnir
Frá $19 á mann
65 umsagnir
Frá $19 á mann