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NETUPPLIFUN

Vini Speziati del Passato - Prepariamoli

Einkunn 4,98 af 5 í 248 umsögnum.Napoli, ÍtalíaHluti af netupplifunum Airbnb

Netupplifun sem Raffaele býður upp á

60 mín.
Allt að 10 manns
Takktu þátt í tölvu, á síma eða með spjaldtölvu
Tungumál: enska, Ítalska

Það sem verður gert

Questo non è un corso di vini: è un viaggio nel passato attraverso il vino!

Scoprirete ogni segreto per preparare a casa vostra il vino speziato bevuto migliaia di anni fa in epoca romana, nel medioevo e nel Rinascimento!
Faremo un viaggio nella storia e nell'archeologia del vino, parlandovi degli studi che ho condotto sulle anfore vinarie e delle rotte commerciali: la "via del vino" che dall'epoca romana al rinascimento è stata luogo di interscambio culturale, popolazioni e magia.
Vi mostrerò quale vino amavano bere i gladiatori, quello preferito da Giulio Cesare o il vino classico da poter trovare nelle botteghe dell'antica Roma o a Pompei; vi racconterò del vino in epoca medioevale e come veniva utilizzato per scopi magici ed esoterici; proveremo il vino bevuto durante i banchetti di nozze in epoca rinascimentale.

Non è solo storia, ma ci divertiremo insieme!
In questa esperienza prepareremo insieme 4 tipi diversi di vino speziato di diverse epoche e che potremo bere come aperitivo, come accompagnamento di un pasto, per una festa speciale o come fine pasto/dessert:

- Vino Mulsum (romano)
- Granum Paradisi (romano)
- Ippocrasso o vino d'Ippocrate (Medioevo)
-Elisir di Giovinezza (Rinascimento)

Seguiremo e commenterò le fonti antiche come Columella, Apicio o anonimo medioevale.

* Leggete con attenzione nelle note gli ingredienti che vi occorreranno

Vi aspetto!
Questo non è un corso di vini: è un viaggio nel passato attraverso il vino!

Scoprirete ogni segreto per preparare a casa vostra il vino speziato bevuto migliaia di anni fa in epoca romana, nel medioevo e nel Rinascimento!
Faremo un viaggio nella storia e nell'archeologia del vino, parlandovi degli studi che ho condotto sulle anfore vinarie e delle rotte commerciali: la "via del vino" che dall'epoca romana al rinascimento è stata l…

Hvernig þátttaka fer fram

  • Taktu þátt í myndsamtali
    Sæktu Zoom án endurgjalds í tölvu eða fartæki. Þegar þú hefur bókað færðu tölvupóst með hlekk og upplýsingum um hvernig þú tekur þátt.
  • Bóka fyrir einkahóp
    Viljið þú og fjölskylda þín eða vinir taka þátt út af fyrir ykkur? Raffaele tekur á móti einkahópum með allt að 100 gestum á verði frá $85.

Hvað þarf að taka með

  • Vino rosso e bianco (bottiglie)
  • Zenzero (in polvere o fresco)
  • Chiodi di garofano
  • Cannella (in polvere o stecchette)
  • Noce moscata
Frá $17
 á mann
mið., 12. ágú.
16:00 - 17:00 (EDT)
Vertu með 4 öðrum gestum
$17 á mann
$17 á mann
fim., 13. ágú.
17:30 - 18:30 (EDT)
Vertu með 1 öðrum gest
$17 á mann
$17 á mann
fim., 20. ágú.
16:00 - 17:00 (EDT)
$17 á mann
$17 á mann

Þetta er gestgjafi þinn, Raffaele

Gestgjafi á Airbnb síðan 2018
  • 248 umsagnir
  • Auðkenni vottað
Ciao!
Sono un archeologo napoletano con 12 anni di esperienza di scavi archeologici sulle spalle ed una Guida Turistica Autorizzata con LICENZA della Regione Campania. Ho una laurea magistrale in Archeologia ed ho conseguito il Diploma di Scuola di Specializzazione in Archeologia con Tesi su Pompei. Tutto gira intorno all'archeologia per me!
Sono anche un grande amante dei vini!

La tesi magistrale, che ho anche pubblicato, aveva come target lo studio delle anfore romane utilizzate per il trasporto del vino per tutto il Mediterraneo. Mi sono appassionato sempre di più all'argomento "vino" ed ho scoperto delle deliziose ricette per creare dei vini speziati che venivano bevuti dall'epoca romana al Rinascimento ed ho fondato da alcuni anni "Naples Grand Tour", canale che ha lo scopo di far conoscere storia e cultura della mia territorio!
Ciao!
Sono un archeologo napoletano con 12 anni di esperienza di scavi archeologici sulle spalle ed una Guida Turistica Autorizzata con LICENZA della Regione Campania. Ho una laurea magistrale in Archeologia ed ho conseguito il Diploma di Scuola di Specializzazione in Archeologia con Tesi su Pompei. Tutto gira intorno all'archeologia per me!
Sono anche un grande amante dei vini!

La tesi magistrale, che ho anche pubblicato, aveva come target lo studio delle anfore romane ut…
Til að vernda greiðsluna þína skaltu aldrei senda peninga eða eiga í samskiptum fyrir utan heimasíðu eða app Airbnb. Frekari upplýsingar
Netupplifanir Airbnb

Hugulsamir gestgjafar

Kynnstu gestgjöfum sem deila þekkingu sinni og leyfa þér að líta inn í sína veröld.

Afþreying fyrir litla hópa

Hittu fólk frá öllum heimshornum um leið og þið lærið eitthvað nýtt saman.

Einfalt og alþjóðlegt

Taktu auðveldlega þátt að heiman án mikils undirbúnings.

Einkunn 4,98 af 5 í 248 umsögnum.

Robyn
ágúst 2020
A great mix of history and new delicious drink recipes. It was great to feel like you traveled while being stuck at home. Someday I'll make it out to Italy to tour with them in person!
Carmen
ágúst 2020
This experience was hosted by Ricardo, Raffaele 's friend. We got some background Information, then started making our wines; interesting recipes! Will have to wait a little before trying them.. please say hello to Raffaele, he is a very nice person and guide, missed him tonight!
This experience was hosted by Ricardo, Raffaele 's friend. We got some background Information, then started making our wines; interesting recipes! Will have to wait a little befo…
Kimberly
ágúst 2020
This was an excellent team building activity, and perfect for both virtual and in-person connection. We loved learning about Pompeii, while making something delicious with rich history. I would highly recommend this experience, and hope to visit in person one day!
This was an excellent team building activity, and perfect for both virtual and in-person connection. We loved learning about Pompeii, while making something delicious with rich his…
Anna
ágúst 2020
Raffaele knows what he's talking about, and he's very passionate about his craft. This is the perfect mix of wines and archeology! Perfect with the little history - I'm very glad to have chosen this experience to share with my sister. Thank you Raffaele and perhaps once the pandemic is over I will need a tour guide once able to travel to Italy!
Raffaele knows what he's talking about, and he's very passionate about his craft. This is the perfect mix of wines and archeology! Perfect with the little history - I'm very glad…
Nirav
ágúst 2020
We absolutely loved this! Great group activity! The experience was an extremely entertaining journey through the history of wines from Napoli made all the more entertaining by cooking up our own spiced wines. Do not miss this opportunity to travel to southern Italy despite doing it online! Oh and the wines came out incredible!
We absolutely loved this! Great group activity! The experience was an extremely entertaining journey through the history of wines from Napoli made all the more entertaining by coo…
Erica
ágúst 2020
Loved it! Fun, educational, and delicious! Next best thing to being able to go to Italy right now. Raffaele, thank you for sharing your passion, expertise, and culture with us!

Veldu milli lausra dagsetninga

73 sæti laus
1 / 2
  • mið., 12. ágú.
    16:00 - 17:00 (EDT)
    Vertu með 4 öðrum gestum
    $17 á mann
  • fim., 13. ágú.
    17:30 - 18:30 (EDT)
    Vertu með 1 öðrum gest
    $17 á mann
  • fös., 14. ágú.
    19:00 - 20:00 (EDT)
    $17 á mann
  • lau., 15. ágú.
    09:00 - 10:00 (EDT)
    Vertu með 2 öðrum gestum
    $17 á mann
  • lau., 15. ágú.
    19:00 - 20:00 (EDT)
    Þessi tími er vinsæll
    $17 á mann
  • sun., 16. ágú.
    13:00 - 14:00 (EDT)
    $17 á mann
  • sun., 16. ágú.
    15:00 - 16:00 (EDT)
    $17 á mann
  • sun., 16. ágú.
    17:30 - 18:30 (EDT)
    $17 á mann

Mikilvæg atriði

Afbókunarregla

Hægt er að afbóka hvaða upplifun sem er innan 24 tíma frá bókun til að fá fulla endurgreiðslu eða allt að 7 dögum áður en upplifunin hefst.

Kröfur til gesta

Þú þarft nettengingu og möguleika á að streyma hljóð- og myndefni til að taka þátt í upplifuninni. Þú færð hlekk með upplýsingum um hvernig þú tekur þátt með staðfestingarpósti bókunarinnar.