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Hagamos juntos Empanadas chilenas

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Hagamos juntos Empanadas chilenas

11 umsagnir
Bókaðu og skráðu þig í þessa upplifun í tölvu, síma eða spjaldtölvu.
Lengd
2 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 4 manns
Tungumál
enska, spænska
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11 umsagnir
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Lengd
2 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 4 manns
Tungumál
enska, spænska

Það sem verður gert

Durante estos últimos 2 años, he estado enseñando la receta de empanadas de mi abuelita y ha sido un gran placer. Ahora Airbnb me da la oportunidad de hacer la clase online, pudiendo llevar esta receta familiar a cualquier parte del mundo. Para empezar, les enviare la lista de ingredientes, para que revisemos la receta juntos y durante la clase hagamos las empanadas. Los ingredientes son muy fáciles de encontrar: para masa (harina, huevo, mantequilla, leche), el relleno o “pino” (carne, cebolla, pasas, aceitunas y huevo) junto al famoso Pebre chileno, una rica salsa picada de ingredientes frescos (tomate, cebolla y cilantro). Si no los tienen podemos hacer otras variantes. Normalmente las empanadas tradicionales son con carne de res, pero nos podemos adaptar a sus ingredientes o gustos personales, y hacerlas vegetarianas, de pollo y más. Mientras cocinamos, podremos tomarnos algo y compartir anécdotas de Chile y algunos tips para cuando vengan. Cocinaremos los ingredientes del relleno, haremos la masa y les enseñaremos a organizar los elementos para rellenarlas, cerrarlas y realizar las formas tradicionales que las identifican. Luego calentamos el horno a la temperatura adecuada y horneamos hasta que estén doraditas. También realizaremos el pebre que las acompaña, para finalmente degustar la tradicional Empanada de Pino chilena con Pebre.

Prófaðu eitthvað nýtt með öðrum

Prófaðu eitthvað nýtt með öðrum

  • Hugulsamir gestgjafar

    Kynnstu gestgjöfum sem deila þekkingu sinni og leyfa þér að líta inn í sína veröld.

  • Afþreying fyrir litla hópa

    Hittu fólk frá öllum heimshornum um leið og þið lærið eitthvað nýtt saman.

  • Einfalt og alþjóðlegt

    Taktu auðveldlega þátt að heiman án mikils undirbúnings.

Gestgjafinn þinn

Frekari upplýsingar um Valentina

Valentina

¡Hola! Soy una chilena que vivió mucho tiempo fuera de Chile. Al regresar, comencé a conocer mejor el lugar donde nací y aprendí a valorar más toda su cultura y sus espacios; me encanta ser turista en la ciudad, poder revisar cada rincón y mostrar esos detalles a las demás personas. Junto a mi hermana, quien es chef, armamos esta experiencia hace 2 años, con la receta de nuestra abuelita. Teniendo más de 200 evaluaciones con promedio de 4,98. Hemos realizado eventos y catas para la difusión de productos chilenos, y seguimos explorando los orígenes de la gastronomía chilena. Para nosotras, la empanada representa muy bien la identidad chilena y prepararla es acercarse un poco a las tradiciones de este país. La idea es entretenerse cocinando, compartir un rato, aprender los secretos de la receta y degustar con cada bocado un poco de Chile.

Hvað þarf að taka með

Ingredientes para el relleno
Ingredientes para la masa
Ingredientes extras para armar empanada
Ingredientes para el pebre
envases, bandejas, rodillo, pincel
Recibir la clase en una cocina

Hvernig þátttaka fer fram

Taktu þátt í myndsamtali
Sæktu Zoom án endurgjalds í tölvu eða fartæki. Þegar þú hefur bókað færðu tölvupóst með hlekk og upplýsingum um hvernig þú tekur þátt.
"Desarrollaremos la clase en la cocina de la casa donde vivo, en Santiago de Chile. La cocina esta equipada con todo lo necesario para hacer nuestras deliciosas empanadas"
— Valentina
Bóka fyrir einkahóp
Viljið þú og fjölskylda þín eða vinir taka þátt út af fyrir ykkur? Valentina tekur á móti einkahópum með allt að 4 gestum á verði frá $35.

Umsagnir gesta

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Framboð

Til athugunar

Afbókunarregla

Hægt er að afbóka hvaða upplifun sem er innan 24 tíma frá bókun til að fá fulla endurgreiðslu eða allt að 7 dögum áður en upplifunin hefst.

Samskiptareglur

Haltu öllum samskiptum innan Airbnb. Til að gæta öryggis greiðsla þinna skaltu aldrei millifæra fjármuni né eiga í samskipum utan vefsíðu eða apps Airbnb.

Kröfur til gesta

Þú þarft nettengingu og möguleika á að streyma hljóð- og myndefni til að taka þátt í upplifuninni. Þú færð hlekk með upplýsingum um hvernig þú tekur þátt með staðfestingarpósti bókunarinnar. Allt að 4 gestir frá og með 8 ára aldri geta tekið þátt.

Fleiri ábendingar

Me encantaría que pudieran hacer la receta al mismo tiempo que les voy explicando, considero que es la mejor manera de hacerlo. Entonces, si pueden tener los ingredientes y el tiempo, seria genial
Valentina
Hagamos juntos Empanadas chilenas
11 umsagnir
Frá $24 á mann
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Frá $24 á mann