Stökkva beint að efni
Matreiðsla

Taste & Make Chocolates with a Chef

Matreiðsla

Taste & Make Chocolates with a Chef

44 umsagnir
Lengd
2 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 4 manns
Matarlist
Breskur
Tungumál
enska
Matreiðsla

Taste & Make Chocolates with a Chef

Matreiðsla

Taste & Make Chocolates with a Chef

44 umsagnir
Lengd
2 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 4 manns
Matarlist
Breskur
Tungumál
enska

Það sem verður gert

Chocoholics, this is your dream come true! As a chocolate expert, chocolatier, and fellow chocoholic, I will help you uncover all the secrets that lay behind the chocolate wrapper and beyond. I will welcome you to the workshop with some bubbly (non-alcoholic option included) and then we'll be seated for an interactive tasting. We'll outline the origins of chocolate, including the use of raw materials and ingredients from the source. Then as a group, we will create our very own handmade chocolate. We will also enjoy a tasting selection of 9 handpicked single origin chocolates from award-winning international chocolate makers. I will teach you how to make a delicious chocolate ganache using an original recipe and demonstration. Then it’s time to get messy, as we each create one dozen fresh chocolate truffles by shaping them and dipping them into tempered chocolate & cocoa powder.

Matreiðsla

Matreiðsla

í upplifunum á Airbnb
  • Áhugasamir kokkar

    Lærðu hefðbundnar uppskriftir og hlustaðu á persónulegar sögur gestgjafa á staðnum.

  • Innilegt umhverfi

    Njóttu málsverðar á einstökum stöðum frá einkabýlum til lokaðra þaka.

  • Vottað af Airbnb

    Farið er yfir allar upplifanir til að staðfesta að þær fylgi matreiðsluhefðum.

Gestgjafinn þinn

Frekari upplýsingar um Annamarie

Annamarie

I love sharing my passion for chocolate, ever since my humble beginnings as a novice chocolatier in California 10 years ago. After working for a few top chocolate companies in London, I founded my own dream chocolate company: Lady Cacao, in Hackney, East London. Chocolate is a craft, and like all speciality foods such as wine, cheese, and coffee, can be discovered and savoured only by engaging all 5 senses. London is one of the best places for experiencing chocolate because the concept of directly sourced bean-to-bar chocolate is quickly catching on. New delicious things are happening and I want to share my latest tastes and creations with you!

Hvað er innifalið

Matur
Chocolates and truffles I'll provide 9 handmade chocolates for tasting and enough ganache to make one dozen truffles per…
Drykkir
Beverages I'll provide beverages for each guest—choice of sparkling wine, tea, or sparkling mineral water
Búnaður
Recipe card. I'll also provide the ingredients to make 12 truffles per person, plus an apron for use during the workshop

Myndir gesta

Umsagnir gesta

Yfirlitshluti til að fara yfir síður

Staðsetning

We will meet and gather outside The Perseverance Pub by the canal bridge at Broadway Market in trendy East London. Then we will head over to my teaching kitchen to intimately enjoy and engage in our chocolate talk, tasting, and workshop, where we will create our beautiful mouthwatering truffles.

Framboð

Til athugunar

Afbókunarregla

Hægt er að afbóka hvaða upplifun sem er innan 24 tíma frá bókun til að fá fulla endurgreiðslu eða allt að 7 dögum áður en upplifunin hefst.

Samskiptareglur

Haltu öllum samskiptum innan Airbnb. Til að gæta öryggis greiðsla þinna skaltu aldrei millifæra fjármuni né eiga í samskipum utan vefsíðu eða apps Airbnb.

Kröfur til gesta

Allt að 4 gestir frá og með 10 ára aldri geta tekið þátt. Það er undir hverjum gesti komið að hafa skilning á því hráefni sem notað er og miðla upplýsingum um ofnæmi eða séróskir um mat til gestgjafans. Gestir ættu einnig að hafa í huga að neysla á…

Fleiri ábendingar

Please alert the host of any food allergies and intolerances
Annamarie
Taste & Make Chocolates with a Chef
44 umsagnir
Frá $67 á mann
44 umsagnir
Frá $67 á mann