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kaffismökkun

Cata de café por métodos de extracción

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Cata de café por métodos de extracción

1 umsögn
Í bið til og með 14. júní. Til að vernda heilsu samfélags okkar er gert hlé á upplifunum Airbnb á mörgum markaðssvæðum vegna COVID-19. Opnaðu hjálparmiðstöðina fyrir nýjustu fréttir áður en þú bókar.
Lengd
2 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 6 manns
Innifalið
Matur, Drykkir
Tungumál
spænska
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Cata de café por métodos de extracción

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Cata de café por métodos de extracción

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Í bið til og með 14. júní. Til að vernda heilsu samfélags okkar er gert hlé á upplifunum Airbnb á mörgum markaðssvæðum vegna COVID-19. Opnaðu hjálparmiðstöðina fyrir nýjustu fréttir áður en þú bókar.
Lengd
2 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 6 manns
Innifalið
Matur, Drykkir
Tungumál
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Það sem verður gert

Conoce y prueba los aromas y sabores del café. Nuestra cata se partirá de la siguiente manera: -A cada comensal se le entregara una rueda de sabores del catador de café. -Abriremos taza con nuestros tres tipos de café: Chiapas, Guerrero y Oaxaca. Esto significa que primero se pondrá el café en cada una de las tazas, se le agregara agua en la temperatura correcta y se les pedirá que indiquen que aroma despiden las tazas. Se dejara reposar por unos minutos y se apartaran los granos café molido con una cuchara probando la infusión para así compartir que sabor les expresa. Esta cata es por métodos de extracción: moka italiana, v60, chemex, prensa francesa y cold brew explicaremos como funcionan, de donde son y que tipo de molido y temperatura del agua lleva cada uno. Para que al final cada uno pueda llevarse consigo no solo el gusto de probar y compartir si no que también de entender y saber como preparar un buen café en a la comodidad de su casa. También es importante saber que esta cata vendrá acompañada con maridaje para cada uno de los métodos que estaremos utilizando para así hacer una experiencia completa, buscando dar equilibrio en cada uno de los aspectos. Por ultimo cerraremos con una prueba de una bebida espirituosa de la casa infusionado con café, naranja y jengibre.

Upplifanir á Airbnb hafa fengið vottun um gæði

Upplifanir á Airbnb hafa fengið vottun um gæði

  • Staðkunnugir sérfræðingar

    Undir handleiðslu heimafólks sem elskar upprunastað sinn og það sem það hefur fyrir stafni.

  • Litlir hópar

    Þú týnist aldrei í mannfjöldanum í litlum og nánum hópum.

  • Ströng viðmið

    Allar upplifanir eru metnar varðandi einstakt aðgengi.

Gestgjafinn þinn

Frekari upplýsingar um Laura

Laura

Soy licencia en turismo, graduada de la Universidad Autónoma de Chiapas. He trabajo en diferentes empresas propias y con ello he generado la suficiente experiencia para entender como dar el mejor servicio. Siempre busco dar calidad y compartir mis conocimientos a quienes me rodean. En el 2015 me decidí de nueva cuenta a emprender mi propio negocio de café pues creo que en México tenemos la mejor fuente de sabor y aroma en nuestros granos. Hoy en día tengo mi propia cafetería donde lo que busco es dar una experiencia ultra-sensorial atreves del sabor y el espacio. Con mas de 5 años en el rubro he adquirido el conocimiento suficiente sobre el universo del café lo que ma ha animado a compartir mi propia perspectiva sobre el tema por medio de catas con especialización en métodos de extracción.

Hvað er innifalið

Matur
Habra maridaje: brownie con cardamomo, affogato, ate con queso, entre otros..
Drykkir
En esta cata se manejaran tres tipos diferentes de café: Chiapas, Oaxaca y Guerrero. bebida infusionada con café, naranja y…

Umsagnir gesta

Yfirlitshluti til að fara yfir síður

Staðsetning

Esta cata se realizara en el Café Local Travesía, ubicado en Santiago Momoxpan a un costado de la Plaza Explanda en Cholula-Puebla. Local Travesía tiene un diseño ameno, de mucha luz lo cual lo hace cálido y amigable por su basta colección de plantas. Ademas Local Travesía esta fusionado con el taller Uncommon marroquinería de lujo, lo que promete pasar un momento entretenido y unico.

Framboð

Til athugunar

Afbókunarregla

Hægt er að afbóka hvaða upplifun sem er innan 24 tíma frá bókun til að fá fulla endurgreiðslu eða allt að 7 dögum áður en upplifunin hefst.

Samskiptareglur

Haltu öllum samskiptum innan Airbnb. Til að gæta öryggis greiðsla þinna skaltu aldrei millifæra fjármuni né eiga í samskipum utan vefsíðu eða apps Airbnb.

Kröfur til gesta

Allt að 6 gestir frá og með 18 ára aldri geta tekið þátt. Gusto por el café y nuevos sabores.

Opinber skilríki

Þú þarft að taka mynd af þér sem passar við myndina á skilríkjunum þínum. Þetta er til þess gert að Airbnb geti staðfest hver tekur í raun þátt í upplifuninni. Þú þarft aðeins að gera þetta einu sinni.

Fleiri ábendingar

Precio: $400 por persona.No se aceptan niños, ni mascotas.Esta cata de café no es una cata tradicional, es por métodos de extracción y con maridaje. Se toman entre 1 y 2 tazas de café, dependiendo. El mapa de Goggle esta mal, estamos en calle Atlaco Poniente 716 Santiago Momoxpan-Cholula.
Laura
Cata de café por métodos de extracción
1 umsögn
Frá $21 á mann
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Frá $21 á mann