Stökkva beint að efni
matreiðslukennsla

Hands in Pasta Cooking Lab

matreiðslukennsla

Hands in Pasta Cooking Lab

7 umsagnir
Í bið til og með 14. júní. Til að vernda heilsu samfélags okkar er gert hlé á upplifunum Airbnb á mörgum markaðssvæðum vegna COVID-19. Opnaðu hjálparmiðstöðina fyrir nýjustu fréttir áður en þú bókar.
Lengd
4 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 4 manns
Innifalið
Matur, Drykkir, Búnaður
Tungumál
enska, Ítalska
matreiðslukennsla

Hands in Pasta Cooking Lab

matreiðslukennsla

Hands in Pasta Cooking Lab

7 umsagnir
Í bið til og með 14. júní. Til að vernda heilsu samfélags okkar er gert hlé á upplifunum Airbnb á mörgum markaðssvæðum vegna COVID-19. Opnaðu hjálparmiðstöðina fyrir nýjustu fréttir áður en þú bókar.
Lengd
4 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 4 manns
Innifalið
Matur, Drykkir, Búnaður
Tungumál
enska, Ítalska

Það sem verður gert

Cook like a local !! You will join us for a day making some different kinds of fresh pasta, like ravioli (filled pasta) and malloreddus (small sardinian gnocchetti). I'm going to focuse the class to the recipes of south Sardinia, the area close to Cagliari, my native city. During the time spent together we will chat, we will talk about our food culture and we will prepare step by step our handmade pasta and the filling. Then, we will have a small changing appetizer and, last but not least, we will finally taste the result of our work combined to some traditional sauces, like for example a delicious sausage ragù, a simple (but not easy!) tomato sauce or something else in accord with the season. Of course, we will pair everything with some glasses of good local wine. My house will be open to my friends, so it could happen to meet local people and to be seated all together around our table. ALLERGIES AND INTOLERANCES: IMPORTANT NOTES TO READ CAREFULLY. 1) Be aware this course IS NOT SUITABLE for celiacs, lactose intolerants and vegan people. 2) Vegetarians and people with any other allergy or intolerance to some food ( for example: eggs, nuts, celery, soy, shellfish, fish..), are welcomed upon mandatory communication before the booking. 3) In a separate area of the house there are two CATS, so this course IS NOT suitable for people ALLERGIC TO CATS.

Gestgjafinn þinn

Frekari upplýsingar um Pierandrea

Pierandrea

I believe food is not only nutriment, it's also culture and conviviality, a good way to stay together with people. I was a lawyer and some years agò i left the legal profession to dedicate my self to the gastronomic world. I attended several cooking and wine classes, included a professional cooking academy in 2016 and i currently work in restaurants, wine shop or as a professional free lance cook.

Hvað er innifalið

Matur
we will eat two different kind of handmade fresh pasta combined to some different sauces, a small appetizer and some glasses…
Drykkir
Búnaður
Apron

Myndir gesta

Umsagnir gesta

Yfirlitshluti til að fara yfir síður

Staðsetning

We'll be at my home in the heart of Marina, one of the neighborhoods of the historic centre of Cagliari.

Til athugunar

Afbókunarregla

Hægt er að afbóka hvaða upplifun sem er innan 24 tíma frá bókun til að fá fulla endurgreiðslu eða allt að 7 dögum áður en upplifunin hefst.

Samskiptareglur

Haltu öllum samskiptum innan Airbnb. Til að gæta öryggis greiðsla þinna skaltu aldrei millifæra fjármuni né eiga í samskipum utan vefsíðu eða apps Airbnb.

Kröfur til gesta

Allt að 4 gestir frá og með 18 ára aldri geta tekið þátt.

Áfengi

Farið er með áfengi í upplifuninni. Gestum er einungis veitt áfengi hafi þeir náð löglegum drykkjualdri.

Hvað þarf að taka með

your passion and desire to learn something new and to be in good company

Upplifanir á Airbnb hafa fengið vottun um gæði

Upplifanir á Airbnb hafa fengið vottun um gæði

  • Staðkunnugir sérfræðingar

    Undir handleiðslu heimafólks sem elskar upprunastað sinn og það sem það hefur fyrir stafni.

  • Litlir hópar

    Þú týnist aldrei í mannfjöldanum í litlum og nánum hópum.

  • Ströng viðmið

    Allar upplifanir eru metnar varðandi einstakt aðgengi.

Pierandrea
Hands in Pasta Cooking Lab
7 umsagnir
$58 á mann
7 umsagnir
$58 á mann