Stökkva beint að efni
Matreiðsla

Mamaz Social Food Foie-Gras workshop

Mamaz Social Food Foie-Gras workshop

Duration:2 klst. að lengd
Includes:Matur
Languages:Tungumál: enska og franska

Um gestgjafann þinn

Hi There, my name is Audrey from Mamaz social food, I'm an accountant and since I'm a teenager I've been cooking. I learnt to cook with my grandmother, she is the one that gave me that passion! I love to discover new tastes and flavours, this is why travelling is for me something important You'll be able to discover the french south-west culture with me; as well as traditional French classics. I…
Antoine
Antoine
Antoine
Antoine

Hvað við munum gera

We will make a foie-gras cooked with a torch! I'll teach you how to prepare the foie-gras, and how to turn it into an amazing dish by seasoning it with a mixture of pepper (wild black pepper, Timut pepper, Sichuan pepper), salt and Espelette pepper. We will torch each foie-gras and then start cooking an apple-pear chutney to accompany the foie gras, it will balance the taste of the foie-gras…

Það sem ég útvega

Forréttir
Foie Gras Chutney pomme poire

Hvað þarf að taka með

Bring your Happiness !

Matreiðsla

Matreiðsla

í upplifunum á Airbnb
  • Áhugasamir kokkar

    Lærðu hefðbundnar uppskriftir og hlustaðu á persónulegar sögur gestgjafa á staðnum.

  • Innilegt umhverfi

    Njóttu málsverðar á einstökum stöðum frá einkabýlum til lokaðra þaka.

  • Vottað af Airbnb

    Farið er yfir allar upplifanir til að staðfesta að þær fylgi matreiðsluhefðum.

Staðsetning

I will welcome you in my home to give you the best ambience to cook and discover south-west french culture

Framboð

Sparaðu 20% þegar þú bókar með 2ja vikna fyrirvara. 

Til athugunar

Afbókunarregla

Hægt er að afbóka hvaða upplifun sem er innan 24 tíma frá bókun til að fá fulla endurgreiðslu eða allt að 7 dögum áður en upplifunin hefst.

Samskiptareglur

Haltu öllum samskiptum innan Airbnb. Til að gæta öryggis greiðsla þinna skaltu aldrei millifæra fjármuni né eiga í samskipum utan vefsíðu eða apps Airbnb.

Kröfur til gesta

Allt að 4 gestir frá og með 18 ára aldri geta tekið þátt. Það er undir hverjum gesti komið að hafa skilning á því hráefni sem notað er og miðla upplýsingum um ofnæmi eða séróskir um mat til gestgjafans. Gestir ættu einnig að hafa í huga að neysla á…
Antoine
Mamaz Social Food Foie-Gras workshop
Ný upplifun
Frá $41 á mann
Ný upplifun
Frá $41 á mann