Stökkva beint að efni
Matreiðsla

Make Unique Sweets in Melaka

Matreiðsla

Make Unique Sweets in Melaka

3 umsagnir
Lengd
1.5 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 4 manns
Matarlist
Japanska
Tungumál
enska
Matreiðsla

Make Unique Sweets in Melaka

Matreiðsla

Make Unique Sweets in Melaka

3 umsagnir
Lengd
1.5 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 4 manns
Matarlist
Japanska
Tungumál
enska

Það sem verður gert

We will start with a brief introduction of Nerikiri, a type of Japanese sweet that is made from white bean paste. Nerikiri is a colourful confection that is sculpted by hand. You will make 5 Nerikiri designs where you get to color, wrap the filling and shape the Nerikiri yourself! I will guide you along the way and show you as many techniques as I can. You can also be creative and come out with any designs that you like! Once you're done, enjoy your own creations with a cup of matcha tea. I will provide everything (recipe, ingredients, cooking tools and etc) so you can relax and have fun! Our recipe and ingredients are gluten free, vegan, vegetarian and Muslim friendly. If you have any food allergy, just let us know as we can adjust our ingredients to your dietary preference. Our class is from 10am until 11.30am. Note : The Nerikiri dough and filling will be prepared by the instructor before the class. Our class caters for beginners and not suitable for intermediate or advance level guests.

Matreiðsla

Matreiðsla

í upplifunum á Airbnb
  • Áhugasamir kokkar

    Lærðu hefðbundnar uppskriftir og hlustaðu á persónulegar sögur gestgjafa á staðnum.

  • Innilegt umhverfi

    Njóttu málsverðar á einstökum stöðum frá einkabýlum til lokaðra þaka.

  • Vottað af Airbnb

    Farið er yfir allar upplifanir til að staðfesta að þær fylgi matreiðsluhefðum.

Gestgjafinn þinn

Frekari upplýsingar um Li Ting

Li Ting

Hi, I'm Li Ting! My mom and I run a cooking studio in Melaka called Melaka Home Cooking Class. Both of us are two food enthusiasts who enjoy food (especially sweets!), travelling and meeting new people. Our most popular class is the Nyonya Kuih, a type of local sweet that is very well-known in Melaka. With the success of our Nyonya Kuih class, we wish to introduce more unique sweets (like Japanese Wagashi) to our guests. We conduct our cooking classes in a 2-storey bungalow located in a peaceful residential area in Melaka. Our house is spacious, clean and cosy. Most importantly, our property is fully air-conditioned so you can learn comfortably under our hot and humid local weather.

Hvað er innifalið

Matur
All ingredients to make Nerikiri (the dough and filling will be prepared in advance before class)
Drykkir
Matcha tea and drinking water
Miðar
A copy of the recipe and container to bring home your Nerikiri
Búnaður
Sculpting tools to shape Nerikiri

Myndir gesta

Umsagnir gesta

Yfirlitshluti til að fara yfir síður

Staðsetning

A fully air-conditioned bungalow located at No. 12, Jln Datuk Palembang 7, Tmn Datuk Palembang, Melaka. Our place is 15 min drive away from Melaka city centre, you can easily get Grab to our place for less than RM15. It is also located on the way from/ to Ayer Keroh Toll Plaza (highway exit and entrance). Most of our guests will attend our class on their first or last day in Melaka. They can then head straight to town or back home.

Framboð

Til athugunar

Séróskir um mat

Gestgjafinn getur orðið við skráðum þörfum varðandi mat sé þess óskað. Þú verður að láta gestgjafann vita áður en upplifunin hefst ef þú vilt gista.
Eggjalaust
Eggjalaust
Mjólkurlaust
Mjólkurlaust
Fiskofnæmi
Fiskofnæmi
Ofnæmi fyrir skelfiski
Ofnæmi fyrir skelfiski
Glútenlaust
Glútenlaust
Grænkerafæði
Grænkerafæði
Grænkeri
Grænkeri
Grænmetis- og fiskæta
Grænmetis- og fiskæta

Afbókunarregla

Hægt er að afbóka hvaða upplifun sem er innan 24 tíma frá bókun til að fá fulla endurgreiðslu eða allt að 7 dögum áður en upplifunin hefst.

Samskiptareglur

Haltu öllum samskiptum innan Airbnb. Til að gæta öryggis greiðsla þinna skaltu aldrei millifæra fjármuni né eiga í samskipum utan vefsíðu eða apps Airbnb.

Kröfur til gesta

Allt að 4 gestir frá og með 5 ára aldri geta tekið þátt. Það er undir hverjum gesti komið að hafa skilning á því hráefni sem notað er og miðla upplýsingum um ofnæmi eða séróskir um mat til gestgjafans. Gestir ættu einnig að hafa í huga að neysla á hráu…

Fleiri ábendingar

Please chat with us through Airbnb if you: - have any allergies - your preferred date is unavailable - wish to book for more guests Guests are not allowed to bring companion and non-paying guests during class. Edible food coloring is used in our recipe. Our class is suitable for beginners.
Li Ting
Make Unique Sweets in Melaka
3 umsagnir
Frá $30 á mann
3 umsagnir
Frá $30 á mann