Stökkva beint að efni
Matreiðsla

Greek Mezedes Cooking Class in Athens

Matreiðsla

Greek Mezedes Cooking Class in Athens

3 umsagnir
Lengd
3.5 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 6 manns
Matarlist
Grísk matargerð
Tungumál
enska
Matreiðsla

Greek Mezedes Cooking Class in Athens

Matreiðsla

Greek Mezedes Cooking Class in Athens

3 umsagnir
Lengd
3.5 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 6 manns
Matarlist
Grísk matargerð
Tungumál
enska

Það sem verður gert

At CookinAthens you will learn how to cook a proper Greek meal in an atmosphere that feels like home. The classes are totally hands-on and all the recipes will be given to you in writing in advance so you can take notes during the class . Once we’ve all gotten to know each other, we will talk about the menu and the steps for every recipe we are going to cook. You will learn how to cook a 7+ Greek mezedes dinner using the best local ingredients and following traditional family recipes, (sometimes with a twist) which we will all devour afterwards while talking, laughing and drinking good Greek wine. Mezedes are small plates of hot or cold dish that are served alongside with other mezedes. Mezedes have a dual purpose, firstly to complement the drink and then to provide a reason for social gathering. To ensure all class participants learn the most important parts of the given menu, certain key techniques (such as making dough for pies from scratch) will be executed by all class participants. By the end of the class our guests will be able to recreate the full menu when they get back home. A sample menu includes a a tzatziki (yogurt spread with garlic and dill), eggplants rolls, meatballs, fava, pork or chicken gyros, cheesepies, zucchini fritters, stuffed peppers with cheese, loukoumades . The dinner will be finished with traditional Greek spirits.

Matreiðsla

Matreiðsla

í upplifunum á Airbnb
  • Áhugasamir kokkar

    Lærðu hefðbundnar uppskriftir og hlustaðu á persónulegar sögur gestgjafa á staðnum.

  • Innilegt umhverfi

    Njóttu málsverðar á einstökum stöðum frá einkabýlum til lokaðra þaka.

  • Vottað af Airbnb

    Farið er yfir allar upplifanir til að staðfesta að þær fylgi matreiðsluhefðum.

Gestgjafinn þinn

Frekari upplýsingar um Marilena

Marilena

My name is Marilena and I live in Athens my entire life. I am a passionate food lover and food blogger. I cook ever since I remember myself, so my first memories are in the kitchen cooking with my grandmother. I love cooking so much that about five years ago I created my food blog, www.marislurp.com, which in 2016 was awarded the best sweet treats food blog award by Vima Gourmet magazine. Recently I created CookinAthens, a cooking studio for dinners and cooking classes, designed to celebrate the art of cooking and make you love Greek food even more. During the cooking class you will not only taste authentic Greek food but you will also learn how to cook it perfectly so when you are back home you will be able to recreate the whole experience

Hvað er innifalið

Matur
You will learn to cook (and eat afterwards of course) at least 7 Greek mezedes. Mezedes include a variety of tastes and…
Drykkir

Umsagnir gesta

Yfirlitshluti til að fara yfir síður

Staðsetning

The cooking class takes place at CookinAthens, a cooking studio located at a sunny totally renovated loft overlooking Acropolis, in Monastiraki district, in the historical center of Athens just 6 minutes walk from the metro station.

Framboð

Til athugunar

Séróskir um mat

Gestgjafinn getur orðið við skráðum þörfum varðandi mat sé þess óskað. Þú verður að láta gestgjafann vita áður en upplifunin hefst ef þú vilt gista.
Ofnæmi fyrir trjáhnetum
Ofnæmi fyrir trjáhnetum
Sojalaust
Sojalaust
Mjólkurlaust
Mjólkurlaust
Fiskofnæmi
Fiskofnæmi
Ofnæmi fyrir jarðhnetum
Ofnæmi fyrir jarðhnetum
Eggjalaust
Eggjalaust
Ofnæmi fyrir skelfiski
Ofnæmi fyrir skelfiski
Grænkeri
Grænkeri
Grænkerafæði
Grænkerafæði
Grænmetis- og fiskæta
Grænmetis- og fiskæta

Afbókunarregla

Hægt er að afbóka hvaða upplifun sem er innan 24 tíma frá bókun til að fá fulla endurgreiðslu eða allt að 7 dögum áður en upplifunin hefst.

Samskiptareglur

Haltu öllum samskiptum innan Airbnb. Til að gæta öryggis greiðsla þinna skaltu aldrei millifæra fjármuni né eiga í samskipum utan vefsíðu eða apps Airbnb.

Kröfur til gesta

Allt að 6 gestir frá og með 18 ára aldri geta tekið þátt. Það er undir hverjum gesti komið að hafa skilning á því hráefni sem notað er og miðla upplýsingum um ofnæmi eða séróskir um mat til gestgjafans. Gestir ættu einnig að hafa í huga að neysla á…

Opinber skilríki

Þú þarft að taka mynd af þér sem passar við myndina á skilríkjunum þínum. Þetta er til þess gert að Airbnb geti staðfest hver tekur í raun þátt í upplifuninni. Þú þarft aðeins að gera þetta einu sinni.

Fleiri ábendingar

Please inform for any food allergies or dislikes upon booking. All classes can be vegetarian or vegan upon request
Marilena
Greek Mezedes Cooking Class in Athens
3 umsagnir
Frá $103 á mann
3 umsagnir
Frá $103 á mann