Stökkva beint að efni

Apprenez à faire la tarte au citron meringuée avec un patissier !

Einkunn 4,97 af 5 í 33 umsögnum.París, FrakklandHluti af matreiðslusafni Airbnb

Fréttir af COVID-19.

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Frekari upplýsingar

Matreiðsluupplifun sem Matthieu býður upp á

2 klst.
Allt að 6 manns
Tungumál: enska, franska

Það sem verður gert

Dans notre atelier atypique de Saint-Germain-des-Prés nous vous proposons de découvrir une pâtisserie vieille de plus de 400 ans : la « Tarte au Citron Meringuée ». Elle est reconnaissable par son nuage blanc de meringue, souvent en forme de sculpture artistique. C’est un dessert populaire, chaque famille possède sa propre déclinaison !

Les plus grands chefs ont réinterprété ce dessert, en lui joignant différentes déclinaisons de saveur et en jouant avec toutes les associations étonnantes qu’il est possible de faire !;

Assisté par un chef pâtissier professionnel vous apprendrez pas-à-pas à faire la tarte au citron meringuée. De la découverte des ingrédients au mélange, vous effectuerez toutes les étapes, jusqu’à la cuisson et la dégustation.

Et pour finir vous repartirez avec ! Cette expérience vous permettra d’apprendre à faire une recette typiquement française que vous pourrez reproduire chez vous, afin de partager votre « French touch »!

L'expérience a été repensée & optimisée afin de répondre à l'ensemble des nouvelles règles sanitaires, nous permettant ainsi de vous recevoir à nouveau dans notre atelier de façon confortable, sécurisée et optimale !
Dans notre atelier atypique de Saint-Germain-des-Prés nous vous proposons de découvrir une pâtisserie vieille de plus de 400 ans : la « Tarte au Citron Meringuée ». Elle est reconnaissable par son nuage blanc de meringue, souvent en forme de sculpture artistique. C’est un dessert populaire, chaque famille possède sa propre déclinaison !

Les plus grands chefs ont réinterprété ce dessert, en lui joignant différentes déclinaisons de saveu…

Matthieu lofar öryggi

Gestgjafinn samþykkti leiðbeiningar Airbnb um öryggi og hreinlæti vegna COVID-19. Þar á meðal að fara að viðmiðum um nándarmörk og góða hollustuhætti og að sjá til þess að allir þátttakendur verði með grímu.

Hvað er innifalið

  • Matur
    Learn how to make the French "Tarte au citron" with a pastry chef . Bring i...
  • Drykkir
    Du thé et d'autres boissons seront disponibles gratuitement pendant tout l'...
  • Miðar
    En cadeau, la recette illustrée à essayer chez vous pour impressionner votr...
  • Búnaður
    EQUIPEMENT COVID

    Afin de veiller à la protection de chacun dans...
Frá $28
 á mann
sun., 12. júl.
13:30 - 15:30
$35 á mann
$35 á mann
þri., 14. júl.
13:30 - 15:30
$35 á mann
$35 á mann
fös., 17. júl.
13:30 - 15:30
$35 á mann
$35 á mann

Þetta er gestgjafi þinn, Matthieu

Gestgjafi á Airbnb síðan 2018
  • 33 umsagnir
  • Auðkenni vottað
Nous sommes une équipe de jeunes pâtissiers français, aux carrières riches et diversifiées. Réunis par passion pour notre héritage, notre goût du partage donne vie à la Maison Fleuret.

Grâce à nos grands-mères et aux chefs pâtissiers auprès desquels nous avons appris, nous vous dévoilons des recettes authentiques et leurs secrets, entre astuces pratiques et bribes de la grande Histoire. Nos cahiers de recettes sont ouverts ! Pas de bonne pâtisserie sans de bons ingrédients ! Nous avons à cœur d’aller les chercher auprès de maisons anciennes implantées en région. Elles font vivre un patrimoine et un savoir-faire précieux que nous aimons... et dont on se régale ! Chevronnés, débutants ou simples curieux, nous vous invitons à prendre part à une expérience culinaire riche de partage, de bonne humeur et de gourmandise... à la française !
Nous sommes une équipe de jeunes pâtissiers français, aux carrières riches et diversifiées. Réunis par passion pour notre héritage, notre goût du partage donne vie à la Maison Fleuret.

Grâce à nos grands-mères et aux chefs pâtissiers auprès desquels nous avons appris, nous vous dévoilons des recettes authentiques et leurs secrets, entre astuces pratiques et bribes de la grande Histoire. Nos cahiers de recettes sont ouverts ! Pas de bonne pâtisserie sans de bons ingrédients ! Nous avo…
Til að vernda greiðsluna þína skaltu aldrei senda peninga eða eiga í samskiptum fyrir utan heimasíðu eða app Airbnb. Frekari upplýsingar
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Matreiðsla

Áhugasamir kokkar

Lærðu hefðbundnar uppskriftir og hlustaðu á persónulegar sögur gestgjafa á staðnum.

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Njóttu málsverðar á einstökum stöðum frá einkabýlum til þaka úr augsýn.

Vottað af Airbnb

Farið er yfir allar upplifanir til að staðfesta að þær fylgi matreiðsluhefðum.

Staðsetning

Votre expérience se déroulera dans notre atelier situé au coeur de Saint-Germain-des-Prés donnant sur une cour historique & secrète, cachée du public !

L'atelier de Maison Fleuret est adapté et équipé des outils et ustensiles nécessaires à la réalisation de l'expérience en notre compagnie.

Avant ou après l'expérience, la visite du quartier iconique de Saint-Germain-des-Prés s'impose ! Nous sommes à proximité du Louvre :)

Einkunn 4,97 af 5 í 33 umsögnum.

Javier
júlí 2020
Great experience!!! We didn’t know what to expect but it was very nice. We met new people, we tried our best making lemon pies and we will definitely go back. Thank you Lorraine! Amazing experience and teacher! Very friendly and knowledgeable!
Great experience!!! We didn’t know what to expect but it was very nice. We met new people, we tried our best making lemon pies and we will definitely go back. Thank you Lorraine! A…
Parichat
mars 2020
The studio is beautiful. Emmanuel was our host that day. She is an expert and made my first baking went so fantastic. I’ll take another class with them again when I visit Paris.
Julie
mars 2020
Was a lovely experience and one of our favorite activities while in Paris! The instructions were very easy to follow and we had a great time. The tarts were delicious as well and looked very lovely - we felt like professional bakers :-)
Sophie
mars 2020
We had an amazing time making French lemon pies! Our host was so great and the location was beautiful. This is a MUST when visiting Paris.
Emilie
mars 2020
This class was amazing. LaurenAnn was a great instructor and made us feel super comfortable even though we didn’t have much baking experience. It was held in a great space and is right near the Musée d’orsay. The structure of the class was good as well and we learned a lot. We’re definitely going to bake tarts when we get home!
This class was amazing. LaurenAnn was a great instructor and made us feel super comfortable even though we didn’t have much baking experience. It was held in a great space and is r…
Nathan
mars 2020
This was an awesome class! Ours went a bit longer, about 2 and a half hours, so be careful what you schedule after. It was a very fun experience, we met as a group on the street in front of his studio and then walked in. We each got aprons and then got to work. Because the dough has to rest, we used the dough from yesterday, and the dough we made today will be used tomorrow. We put the dough in the tins and put them in the oven. While that cooked we made the lemon cream and the merengue. We each got to make and eat three tarts, and they were on the larger side so I only ate one and took the other two with me. He will give you a box to carry them in. He was super friendly, he went to pastry school and he really knows his stuff. The class is very hands on, you do basically everything yourself. You really get to make them yourself which is nice. They send you the recipes. It was an incredible experience for an even more incredible price!
This was an awesome class! Ours went a bit longer, about 2 and a half hours, so be careful what you schedule after. It was a very fun experience, we met as a group on the street in…

Veldu milli lausra dagsetninga

12 sæti laus
1 / 2
  • sun., 12. júl.
    13:30 - 15:30
    $35 á mann
  • þri., 14. júl.
    13:30 - 15:30
    $35 á mann
  • fös., 17. júl.
    13:30 - 15:30
    $35 á mann
  • sun., 19. júl.
    13:30 - 15:30
    $35 á mann
  • þri., 21. júl.
    13:30 - 15:30
    $35 á mann
  • fös., 24. júl.
    13:30 - 15:30
    $28 á mann, var $35
  • sun., 26. júl.
    13:30 - 15:30
    $28 á mann, var $35
  • þri., 28. júl.
    13:30 - 15:30
    $28 á mann, var $35

Séróskir um mat

Gestgjafinn getur orðið við skráðum þörfum varðandi mat sé þess óskað. Þú verður að láta gestgjafann vita áður en upplifunin hefst ef þú vilt gista.
Grænkeri
Grænmetis- og fiskæta
Sojalaust
Glútenlaust
Ofnæmi fyrir skelfiski
Fiskofnæmi
Grænkerafæði
Ofnæmi fyrir jarðhnetum
Ofnæmi fyrir trjáhnetum

Mikilvæg atriði

Afbókunarregla

Hægt er að afbóka hvaða upplifun sem er innan 24 tíma frá bókun til að fá fulla endurgreiðslu eða allt að 7 dögum áður en upplifunin hefst.

Kröfur til gesta

Allt að 6 gestir frá og með 10 ára aldri geta tekið þátt.

Fleiri ábendingar

Maison Fleuret mettra tout en oeuvre afin de s'assurer que vous passerez un agréable moment à l'occasion de votre expérience.
Pour cela nous garantissons un nombre maximal de 6 participants, il n'est pas possible de venir accompagné pour observer ou patienter sans avoir de réservation.

Hvað þarf að taka með

Apportez la recette de votre gâteau préféré ! Nous échangerons nos recettes ;)

L'expérience se veut être un véritable intermède dans votre découverte de Paris.