Stökkva beint að efni

Apprenez à faire la tarte au citron meringuée avec un pâtissier !

Einkunn 4,94 af 5 í 50 umsögnum.París, FrakklandHluti af matreiðslusafni Airbnb

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Matreiðsluupplifun sem Matthieu býður upp á

2 klst.
Franska
Allt að 6 manns
Tungumál: enska, franska

Það sem verður gert

Dans notre atelier atypique de Saint-Germain-des-Prés nous vous proposons de découvrir une pâtisserie vieille de plus de 400 ans : la « Tarte au Citron Meringuée ». Elle est reconnaissable par son nuage blanc de meringue, souvent en forme de sculpture artistique. C’est un dessert populaire, chaque famille possède sa propre déclinaison !

Les plus grands chefs ont réinterprété ce dessert, en lui joignant différentes déclinaisons de saveur et en jouant avec toutes les associations étonnantes qu’il est possible de faire !;

Assisté par un chef pâtissier professionnel vous apprendrez pas-à-pas à faire la tarte au citron meringuée. De la découverte des ingrédients au mélange, vous effectuerez toutes les étapes, jusqu’à la cuisson et la dégustation.

Et pour finir vous repartirez avec ! Cette expérience vous permettra d’apprendre à faire une recette typiquement française que vous pourrez reproduire chez vous, afin de partager votre « French touch »!

L'expérience a été repensée & optimisée afin de répondre à l'ensemble des nouvelles règles sanitaires, nous permettant ainsi de vous recevoir à nouveau dans notre atelier de façon confortable, sécurisée et optimale !
Dans notre atelier atypique de Saint-Germain-des-Prés nous vous proposons de découvrir une pâtisserie vieille de plus de 400 ans : la « Tarte au Citron Meringuée ». Elle est reconnaissable par son nuage blanc de meringue, souvent en forme de sculpture artistique. C’est un dessert populaire, chaque famille possède sa propre déclinaison !

Les plus grands chefs ont réinterprété ce dessert, en lui joignant différentes déclinaisons de saveu…

Matthieu lofar öryggi

Gestgjafinn samþykkti leiðbeiningar Airbnb um öryggi og hreinlæti vegna COVID-19. Þar á meðal að fara að viðmiðum um nándarmörk og góða hollustuhætti og að sjá til þess að allir þátttakendur verði með grímu.
Frekari upplýsingar

Hvað er innifalið

  • Matur
    Learn how to make the French "Tarte au citron" with a pastry chef . Bring i...
  • Drykkir
    Du thé et d'autres boissons seront disponibles gratuitement pendant tout l'...
  • Miðar
    En cadeau, la recette illustrée à essayer chez vous pour impressionner votr...
  • Búnaður
    EQUIPEMENT COVID

    Afin de veiller à la protection de chacun dans...
Frá $29
 á mann
þri., 29. sep.
09:00 - 11:00
$36 á mann
$36 á mann
þri., 29. sep.
13:30 - 15:30
Vertu með 2 öðrum gestum
$36 á mann
$36 á mann
þri., 29. sep.
16:30 - 18:30
$36 á mann
$36 á mann

Þetta er gestgjafi þinn, Matthieu

Gestgjafi á Airbnb síðan 2018
  • 50 umsagnir
  • Auðkenni vottað
Nous sommes une équipe de jeunes pâtissiers français, aux carrières riches et diversifiées. Réunis par passion pour notre héritage, notre goût du partage donne vie à la Maison Fleuret.

Grâce à nos grands-mères et aux chefs pâtissiers auprès desquels nous avons appris, nous vous dévoilons des recettes authentiques et leurs secrets, entre astuces pratiques et bribes de la grande Histoire. Nos cahiers de recettes sont ouverts ! Pas de bonne pâtisserie sans de bons ingrédients ! Nous avons à cœur d’aller les chercher auprès de maisons anciennes implantées en région. Elles font vivre un patrimoine et un savoir-faire précieux que nous aimons... et dont on se régale ! Chevronnés, débutants ou simples curieux, nous vous invitons à prendre part à une expérience culinaire riche de partage, de bonne humeur et de gourmandise... à la française !
Nous sommes une équipe de jeunes pâtissiers français, aux carrières riches et diversifiées. Réunis par passion pour notre héritage, notre goût du partage donne vie à la Maison Fleuret.

Grâce à nos grands-mères et aux chefs pâtissiers auprès desquels nous avons appris, nous vous dévoilons des recettes authentiques et leurs secrets, entre astuces pratiques et bribes de la grande Histoire. Nos cahiers de recettes sont ouverts ! Pas de bonne pâtisserie sans de bons ingrédients ! Nous avo…
Til að vernda greiðsluna þína skaltu aldrei senda peninga eða eiga í samskiptum fyrir utan heimasíðu eða app Airbnb. Frekari upplýsingar
AIRBNB UPPLIFANIR
Matreiðsla

Áhugasamir kokkar

Lærðu hefðbundnar uppskriftir og hlustaðu á persónulegar sögur gestgjafa á staðnum.

Innilegt umhverfi

Njóttu málsverðar á einstökum stöðum frá einkabýlum til þaka úr augsýn.

Vottað af Airbnb

Farið er yfir allar upplifanir til að staðfesta að þær fylgi matreiðsluhefðum.

Staðsetning

Votre expérience se déroulera dans notre atelier situé au coeur de Saint-Germain-des-Prés donnant sur une cour historique & secrète, cachée du public !

L'atelier de Maison Fleuret est adapté et équipé des outils et ustensiles nécessaires à la réalisation de l'expérience en notre compagnie.

Avant ou après l'expérience, la visite du quartier iconique de Saint-Germain-des-Prés s'impose ! Nous sommes à proximité du Louvre :)

Einkunn 4,94 af 5 í 50 umsögnum.

Maria
september 2020
Our lemon tart making experience was an enjoyable one. I went with a group of 5 friends and that made it fun and dynamic. The place is very pretty and clean. The lemon tarts we´re too sweet to eat but It was a blast preparing, baking and decorating. The school has plenty of different pastries so if lemon tart is not your thing, I would suggest you pick a different experience from them.
Our lemon tart making experience was an enjoyable one. I went with a group of 5 friends and that made it fun and dynamic. The place is very pretty and clean. The lemon tarts we´re…
Celine
september 2020
Un moment tres riche en découverte technique avec un chef tres agreable, patient, précis, communiquant son savoir faire avec beaucoup de passion et patience. Bravo chef, a refaire.
Sofiane
ágúst 2020
Un atelier à faire pour parisien et non parisien ! Olivier nous a tout de suite accueilli dans la bonne humeur, le cadre est soigné et agréable. Nous avons réalisés les tartes au citron meringuée avec une aisance en suivant les conseils avisés d’Olivier, prévenant et pédagogue , c’est un véritable passionné !
Un atelier à faire pour parisien et non parisien ! Olivier nous a tout de suite accueilli dans la bonne humeur, le cadre est soigné et agréable. Nous avons réalisés les tartes au…
Tanya
ágúst 2020
This was great fun and excellent value for money. We went through all the steps from scratch and the host was very welcoming. We also had a good time with the other people within our group. There were 6 of us in total so the group was not too large. The workshop itself is very nice and the atmosphere is relaxed.
This was great fun and excellent value for money. We went through all the steps from scratch and the host was very welcoming. We also had a good time with the other people within o…
Ludovic
ágúst 2020
Excellente expérience pâtissière en compagnie d'Olivier. Nous étions un petit groupe de 3 personnes ce qui a facilité les échanges et l'ambiance conviviale de l'atelier. Olivier nous a accueilli avec une boisson de bienvenue (citronnade, thé, eau...) et nous a expliqué le déroulement de l'atelier. Au final, j'ai réalisé toutes les étapes de la tarte au citron et j'en ai réalisé trois dont une a été mangé sur place. La recette de la tarte au citron sera envoyée par mail après l'atelier. Excellent rapport qualité-prix. Je recommande !
Excellente expérience pâtissière en compagnie d'Olivier. Nous étions un petit groupe de 3 personnes ce qui a facilité les échanges et l'ambiance conviviale de l'atelier. Olivier no…
Océane
ágúst 2020
Très bonne expérience, Olivier était très sympa et nous a appris beaucoup d’astuce pour des débutants comme nous en pâtisserie. L’endroit est magnifique et nous reviendrons sans hésiter pour apprendre une nouvelle recette !!

Veldu milli lausra dagsetninga

95 sæti laus
1 / 2
  • þri., 29. sep.
    09:00 - 11:00
    $36 á mann
  • þri., 29. sep.
    13:30 - 15:30
    Vertu með 2 öðrum gestum
    $36 á mann
  • þri., 29. sep.
    16:30 - 18:30
    $36 á mann
  • mið., 30. sep.
    13:30 - 15:30
    $36 á mann
  • mið., 30. sep.
    16:30 - 18:30
    $36 á mann
  • fim., 1. okt.
    09:00 - 11:00
    $54 á mann
  • fim., 1. okt.
    13:30 - 15:30
    $36 á mann
  • fim., 1. okt.
    16:30 - 18:30
    $36 á mann

Séróskir um mat

Gestgjafinn getur orðið við skráðum þörfum varðandi mat sé þess óskað. Þú verður að láta gestgjafann vita áður en upplifunin hefst ef þú vilt gista.
Ofnæmi fyrir jarðhnetum
Grænkerafæði
Ofnæmi fyrir skelfiski
Fiskofnæmi
Grænmetis- og fiskæta
Ofnæmi fyrir trjáhnetum
Sojalaust
Grænkeri
Glútenlaust

Mikilvæg atriði

Afbókunarregla

Hægt er að afbóka hvaða upplifun sem er innan 24 tíma frá bókun til að fá fulla endurgreiðslu eða allt að 7 dögum áður en upplifunin hefst.

Kröfur til gesta

Allt að 6 gestir frá og með 10 ára aldri geta tekið þátt.

Fleiri ábendingar

Maison Fleuret mettra tout en oeuvre afin de s'assurer que vous passerez un agréable moment à l'occasion de votre expérience.
Pour cela nous garantissons un nombre maximal de 6 participants, par ailleurs il n'est pas possible de venir accompagné pour observer ou patienter sans avoir de réservation.

Hvað þarf að taka með

Apportez la recette de votre gâteau préféré ! Nous échangerons nos recettes ;)

L'expérience se veut être un véritable intermède dans votre découverte de Paris.