Stökkva beint að efni
Matreiðsla

Learn to Make Artisan Pizza with a Pro

Matreiðsla

Learn to Make Artisan Pizza with a Pro

92 umsagnir
Lengd
3 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 20 manns
Matarlist
Amerískur
Tungumál
enska
Matreiðsla

Learn to Make Artisan Pizza with a Pro

Matreiðsla

Learn to Make Artisan Pizza with a Pro

92 umsagnir
Lengd
3 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 20 manns
Matarlist
Amerískur
Tungumál
enska

Það sem verður gert

Get your artisan pizza game on! Whether you are a beginner or an experienced home baker, Noel can help you unlock your inner pizza genius. He'll teach you the same recipes and artisan baking techniques he teaches to LA's best restaurant chefs so you can go back to your home kitchen and make great artisan pizza and bread in your own oven. It may sound crazy but Noel promises to set you on your way to making better pizza and bread than you get at most restaurants and pizzerias. He'll cover a variety of beginning, intermediate and advanced baking topics including flour types, hydration and how water affects the final product, yeast vs sourdough, mixing styles, artisan dough techniques and characteristics, controlling fermentation, oven techniques, topping preparation and home-hacks that everyone can do...

Matreiðsla

Matreiðsla

í upplifunum á Airbnb
  • Áhugasamir kokkar

    Lærðu hefðbundnar uppskriftir og hlustaðu á persónulegar sögur gestgjafa á staðnum.

  • Innilegt umhverfi

    Njóttu málsverðar á einstökum stöðum frá einkabýlum til lokaðra þaka.

  • Vottað af Airbnb

    Farið er yfir allar upplifanir til að staðfesta að þær fylgi matreiðsluhefðum.

Gestgjafinn þinn

Noel

Noel

The founder of Slow Rise Pizza Co, Noel Brohner is an APN (Associazione Pizzaioli Napoletani) USA Certified Pizziolo and a 30+ year restaurant veteran. The best restaurants in LA call him to launch and fine-tune their artisan pizza and bread programs including Bestia, Republique, Felix, Rose Cafe and Slice & Pint. If you follow the national restaurant scene, recently you may have noticed Noel consulting at RPM on the Water for Chef Doug Psaltis and Lettuce Entertain You in Chicago, at Free Play at the Banc of California Stadium for French Laundry alum Chef Tim Hollingsworth and most recently up in SF at the red hot Flour & Water Pizzeria with chef Thomas McNaughton. Besides having an A-List roster of private pizza catering clients, Noel also loves to share his artisan pizza and bread recipes and techniques with home bakers

Hvað er innifalið

Matur
Artisan Pizza - Please let me know in advance if you have any food allergies or dietary restrictions.

Myndir gesta

Umsagnir gesta

Yfirlitshluti til að fara yfir síður

Staðsetning

Surfas Culinary District is the oldest restaurant supply store in LA. They recently opened this new location and Noel is inaugurating their Test Kitchen by teaching pizza classes and doing monthly pop-ups. The neighborhood of Arlington Heights is definitely up and coming with lots of independent art galleries/studios and other early signs of gentrification. Also, the location is conveniently located just a two-minute drive from the 10 Fwy.

Til athugunar

Séróskir um mat

Gestgjafinn getur orðið við skráðum þörfum varðandi mat sé þess óskað. Þú verður að láta gestgjafann vita áður en upplifunin hefst ef þú vilt gista.
Glútenlaust
Glútenlaust
Fiskofnæmi
Fiskofnæmi
Sojalaust
Sojalaust
Ofnæmi fyrir jarðhnetum
Ofnæmi fyrir jarðhnetum
Ofnæmi fyrir skelfiski
Ofnæmi fyrir skelfiski
Eggjalaust
Eggjalaust
Ofnæmi fyrir trjáhnetum
Ofnæmi fyrir trjáhnetum
Mjólkurlaust
Mjólkurlaust
Grænmetis- og fiskæta
Grænmetis- og fiskæta
Grænkerafæði
Grænkerafæði
Grænkeri
Grænkeri

Afbókunarregla

Hægt er að afbóka hvaða upplifun sem er innan sólarhrings frá bókun til að fá fulla endurgreiðslu.

Samskiptareglur

Haltu öllum samskiptum innan Airbnb. Til að gæta öryggis greiðsla þinna skaltu aldrei millifæra fjármuni né eiga í samskipum utan vefsíðu eða apps Airbnb.

Kröfur til gesta

Allt að 20 gestir frá og með 12 ára aldri geta tekið þátt. Foreldrar geta einnig komið með börn yngri en 2ja ára. Það er undir hverjum gesti komið að hafa skilning á því hráefni sem notað er og miðla upplýsingum um ofnæmi eða séróskir um mat til…

Fleiri ábendingar

Reminder: the storefront is on Washington Blvd but the Parking Lot and Entrance are on 3rd Ave just around the corner.
Noel
Learn to Make Artisan Pizza with a Pro
92 umsagnir
Frá $125 á mann
92 umsagnir
Frá $125 á mann