Stökkva beint að efni
Matreiðsla

Making sushi rice, nigiri and rolls

Matreiðsla

Making sushi rice, nigiri and rolls

515 umsagnir
Lengd
2.5 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 5 manns
Matarlist
Japanska
Tungumál
English
Matreiðsla

Making sushi rice, nigiri and rolls

Matreiðsla

Making sushi rice, nigiri and rolls

515 umsagnir
Lengd
2.5 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 5 manns
Matarlist
Japanska
Tungumál
English

Það sem verður gert

I want all guests to be able to make sushi on your own after this unique experience! I'm sure you'll have a memorable moment that will stay in you forever! First, I'll teach how to make sushi rice, which is very important part of making sushi. Then, after my demonstration how to make nigiri and a roll, it's your time to make your own sushi. I will prepare two or three different seafood for nigiri and one or two different ingredients for rolls. Ingredients depend on availability at the market. I also provide recipes and useful information about ingredients such as seaweed, rice, vinegar and seafood. You can have sushi lunch with miso soup and sparkling sake/non alcohol drink. You’re more than welcome to join my experience with your family!

Matreiðsla

Matreiðsla

í upplifunum á Airbnb
  • Áhugasamir kokkar

    Lærðu hefðbundnar uppskriftir og hlustaðu á persónulegar sögur gestgjafa á staðnum.

  • Innilegt umhverfi

    Njóttu málsverðar á einstökum stöðum frá einkabýlum til lokaðra þaka.

  • Vottað af Airbnb

    Farið er yfir allar upplifanir til að staðfesta að þær fylgi matreiðsluhefðum.

Gestgjafinn þinn

Frekari upplýsingar um Mamoru

Mamoru

I found that sushi is very fascinating while living in San Francisco as a preschool teacher. I also had a part time job at sushi catering company and learned how to make sushi there. After I came back to Japan, I attended culinary school to be a professional sushi chef and started sushi catering business. Sushi makes people happy and I want you to make people around you happy by making it! I'm also a certified tour guide in Japan. During the lesson, I can provide information about transportation, Japanese cultures and etc. I recommend to take my class in the beginning of your trip!

Hvað er innifalið

Matur
sushi lunch/dinner If you have any diet restrictions and/or food allergies, please let me know in advance. Vegetarian/pesca…
Drykkir
miso soup&sparkling sake or regular sake. If you prefer non-alcohol drinks, please let me know in advance.
Búnaður
Tools to make sushi I'll prepare all the necessary tools to make sushi such as a bamboo mats, bowls, knives and cutting…

Myndir gesta

Umsagnir gesta

Yfirlitshluti til að fara yfir síður

Staðsetning

The class will be held at the apartment in Nishishinjuku area. The closest station is Nishishinjuku Gochome (E29) station on subway Oedo line, just two stops from Shinjuku terminal.

Framboð

Til athugunar

Séróskir um mat

Gestgjafinn getur orðið við skráðum þörfum varðandi mat sé þess óskað. Þú verður að láta gestgjafann vita áður en upplifunin hefst ef þú vilt gista.
Ofnæmi fyrir trjáhnetum
Ofnæmi fyrir trjáhnetum
Ofnæmi fyrir skelfiski
Ofnæmi fyrir skelfiski
Ofnæmi fyrir jarðhnetum
Ofnæmi fyrir jarðhnetum
Glútenlaust
Glútenlaust
Mjólkurlaust
Mjólkurlaust
Eggjalaust
Eggjalaust
Grænmetis- og fiskæta
Grænmetis- og fiskæta
Grænkerafæði
Grænkerafæði
Grænkeri
Grænkeri

Afbókunarregla

Hægt er að afbóka hvaða upplifun sem er innan 24 tíma frá bókun til að fá fulla endurgreiðslu eða allt að 7 dögum áður en upplifunin hefst.

Samskiptareglur

Haltu öllum samskiptum innan Airbnb. Til að gæta öryggis greiðsla þinna skaltu aldrei millifæra fjármuni né eiga í samskipum utan vefsíðu eða apps Airbnb.

Kröfur til gesta

Allt að 5 gestir frá og með 12 ára aldri geta tekið þátt. Það er undir hverjum gesti komið að hafa skilning á því hráefni sem notað er og miðla upplýsingum um ofnæmi eða séróskir um mat til gestgjafans. Gestir ættu einnig að hafa í huga að neysla á…

Áfengi

Farið er með áfengi í upplifuninni. Gestum er einungis veitt áfengi hafi þeir náð löglegum drykkjualdri.

Fleiri ábendingar

I'll give you detailed direction after the confirmation of reservation. I strongly recommend to join my experience in the beginning of your travel since I can provide lots of useful information.
Mamoru
Making sushi rice, nigiri and rolls
515 umsagnir
Frá $50 á mann
515 umsagnir
Frá $50 á mann